Er zijn twee Amerikaanse kerken die iedereen overleven. De ene staat bekend om het opgeven van vlees. De andere heeft een diepvrieskast in de kelder. Jij bent alleen ooit de eerste te zien gekregen.
De Zevende-dags Adventisten van Loma Linda zijn de reden dat je hebt gehoord dat vegetariërs langer leven. Ongeveer 96.000 van hen worden bestudeerd sinds de jaren 1950, en Adventistische mannen leven ruwweg 7,3 jaar langer dan andere Californische mannen. Dat cijfer vormt de ruggengraat van elke claim over plantaardige levensduur op je tijdlijn deze week.
Open de studie en kijk naar wat die mensen daadwerkelijk eten.
48 procent van hen is gewoon niet-vegetarisch. 29 procent eet eieren en zuivel. 10 procent eet vis. 5 procent eet wekelijks vlees. Veganisten vormen 8 procent van de groep. Ruim 1 op de 12.
De grote veganistische populatie van de moderne literatuur over levensduur is 92 procent niet veganistisch.
En de vleeseters erin zijn Adventisten, wat betekent dat zelfs zij bijna geen rood vlees eten volgens gewone normen, omdat de kerk een eeuw lang tegen hen heeft gezegd dat niet te doen. Dus de gevierde vergelijking is amper vlees tegen helemaal geen, binnen een gemeente van niet-rokende, niet-dronkende Californiërs die goed slapen en ergens naartoe moeten op zaterdag.
Nu de kerk die niemand in de documentaire zet.
Mormonen: geen tabak, geen alcohol, geen koffie, geen thee. Jonge huwelijken, grote gezinnen, een wekelijkse rustdag, oudere ouders verzorgd thuis, en een gemeente die merkt als je ophoudt met komen opdagen.
Dat is de Adventistische lijst, punt voor punt.
Daarna eten ze vlees, in gewone Amerikaanse hoeveelheden. Rosbief, ham, varkenskoteletten, gebakken kip, gehakschotels, uitvaartaardappelen met een joint ernaast, een barbecue bij elke bijeenkomst.
James Enstrom volgde Californische Mormonen van 1980 tot 2004. Vrome mannen bereikten een levensverwachting van 84 jaar, bijna 10 boven het gemiddelde voor blanke mannen in de VS.
7,3 jaar voor de kerk die het vlees sneed.
Bijna 10 voor de kerk die het hield.
Zelfde regels over roken, drinken, rust en familie. Tegengestelde regels over de rosbief. Beiden begraven de rest van het land.
Dus het ding dat het werk doet, zit in beide kolommen gewoon in het zicht, en het was nooit het vlees. Het is niet roken, niet drinken, slapen, erbij horen, en mensen hebben die naar je begrafenis zouden komen.
Niemand heeft ooit een kookboek verkocht op basis daarvan.
Daarom werd Loma Linda opgepikt als een Blauwe Zone, en Utah, met dezelfde schone levensstijl en dubbel zo veel vlees, nooit op de lijst gezet.
