Heyy forumgenoten
Na een weekje het forum bekeken te hebben vond ik het wel tijd om mezelf voor te stellen en mijn achtergrond te vertellen.
Ik ben een man van 25 en woon nog thuis, lang studeren en er later achter komen dat je voor jezelf wilt gaan, dan duurt het opeens een stuk langer. Ik kom uit een gezin van 4 man, me ouders beide 58 en 63 (als ik het goed heb ;-)) en nog een zus van 28 jaar die nu net een kleine heeft van 18 maanden ongeveer en ik dus een gelukkige Oom, ik ben dol op mijn kleine neefje.
Ik heb IT gestudeerd aan de hogeschool en eigenlijk aan het einde van mijn studie op de HvA begon ik me steeds meer te verdiepen in de wereld, economie, gezondheid, overheid, oorlogen, macht etc.. de realiteit. Waardoor ik 2x een half jhaar Universiteit heb geprobeerd (sociale wetenschappen en politicologie). Waar het begon met 9/11, door naar de NWO, UFO's, Vrije Energie, Rothschild familie en nu inmiddels een jaar ben ik volop bezig met voeding en gezondheid.
Ik kan jullie wel mijn 5 jarige proces beschrijven die ik heb doorlopen maar daar is dit forum niet voor bedoeld ;-) Ik zal hierbij jullie een overzicht geven wat ik het afgelopen jaar allemaal heb gedaan op het gebied van voeding en gezondheid.
Het begon eind 2009, toen zat ik op mijn diepste punt, lichamelijk gezien, van mijn jonge leven. Ik mengde me op dat moment in kringen die ook bezig waren, en verder, met voeding en adviseerde mij toch is om vitamines te gaan proberen. Na heel wat uitgeprobeerd te hebben ben ik uiteindelijk beland op de volgende reeks supplementen waar ik mee ben begonnen:
Vitamine d3 minstens 5.000 IU per dag (in het begin 10 tot 15.000), Chlorella (op mijn top 15 gram per dag en nu 3-4 gram), Spirulina (op mijn top 15 gram per dag en nu 3-6 gram), Vitamine C (1-2 gram per dag, tijden wel geslikt en tijden niet geslikt... allerlei conflicterende dingen lees je hierover), Krill Olie (3 maanden geslikt), Moleculair Gedistileerde Visolie (2 gram, hoge EPA/DHA), astaxanthin (10mg per dag) en ik slikte nog Acai maar aangezien ik was begonnen de laatste 3 maanden met Groente Smoothies vind ik het niet meer nodig om ze straks nog bij te bestellen als ze op zijn. Verders neem ik voor mezelf nog Luteine voor mijn ogen, ze gaan wat achteruit... voornamelijk in de avond, dat is inmiddels wat minder geworden.
Alles trouwens nemen mijn ouders ook maar dan nemen zij krill olie en geen visolie omdat zij ook nog vis eten en ik niet want ik lust geen vis helaas! Verders zijn praktisch alle producten van Now Foods en probeer ik alles zoveel mogelijk Natuurlijk te houden, zo min mogelijk synthetisch. Ik vond het nog leuk om te zien dat er ook van Iherb bestelt wordt, wat een geweldige site toch!
Verder heb ik en mijn ouders nog bloedonderzoek laten verrichten vorig jaar april, mijn ouders inmiddels ook al meerdere, dat om andere redenen. De voeding heeft laatste maanden echt veel gedaan voor onze bloedsuikerspiegels, cholesterol en bloeddruk. Niet dat ik me echt druk maak om cholesterol maar de verhoudingen zijn wel belangrijk ;-)
Dat was het supplementen gedeelte, nu over naar de voeding.
Mijn achtergrond wat betreft voeding. Mijn moeder heeft mij HELAAS geen borstvoeding gegeven, dat was niet in, in die tijd, zei mijn ma. Belachelijk maargoed. Dit merk ik overigens in mijn onderkaak die niet volledig is ontwikkeld en hangende schouders (of is dit scheve wervel?). Verder altijd redelijk veel brood gegeten maar altijd volle boter (helaas ook margarine dat is inmiddels dikke lagen roomboter) en altijd vleeswaren of een eiersalade. Altijd wel vlees gegeten en altijd met veel Jus, ben ik dol op. Ik heb nog 0 gaatjes, ben altijd zeer matig geweest met snoep, chips en koek. Heb wel tijden gehad in mijn pubertijd waarbij ik veel alcohol heb gedronken en veel bullits(energiedrank). Een paar jaar volgehouden trouwens. Vroeger altijd op sport gezeten, voetbal, badminton en tennis. Dat is ongeveer na mijn 16de verwaterd en heb ik nog korte periode in de sportschool gezeten maar nooit echt leuk gevonden.
Verder ben ik altijd slank geweest maar in de periode tussen mijn 16/17de tot mijn 23ste was ik van onder de 70 naar de 86 geschoten.... dat vond ik toen echt niet meer kunnen. Na mijn 23ste kreeg ik een baantje bij een bezorgingsdienst waarbij ik veel trappen moest lopen en zwaar moest tillen. Dit heeft mij enorm geholpen in mijn gewichtsverlies, terug naar 72/74 maar het laatste jaar is de rest eraf gekomen naar mijn laagste punt, 3-4 weken terug, 62 kg, huidig weeg ik weer 66.5 ongeveer maar wil bij de 70 kg zitten want ik ben 1.87.
Dat ik mijn voedingspatroon ben gaan veranderen is van de laatste 7--9 maanden en dat is toen begonnen met een soort Atkins dieet en daarna naar de Paleo dieet en nu ga ik toch echt richting het WAPF voeding patroon, denk ik. Wat mij echt bewogen heeft om te veranderen waren de tientallen uren aan seminars, conferenties, studies en wetenschappelijke presentaties die ik heb gezien en natuurlijk de tientallen websites over gezonde voeding. Ik heb zo ook mijn ouders zover gekregen dat zij met mij meegingen en ook erover gingen lezen. Mijn moeder die gaat er nog het meest mee in, ze is nu ook actief aan het lezen en het zal me niets verbazen als ze mijn bericht ook straks nog leest. ;-) Mijn pa die volgt.... maar wij allen merken dat de supplementen maar ook zeker de voeding een enorme positieve werking heeft op ons lichaam.
Wat wij thuis grofweg eten: Elke ochtend een groente smoothie, wat standaard bestaat uit: 100-150 gram Andijvie EN 100-150 gram Sla (We hebben denk ik wel 3 maanden lang met spinazie gegeten maar ik las v/d week dus dat dat niet zo slim is) met appel, banaan, 2-3 kiwi's en dan gecombineerd met ananas, bessen, advocado(steeds meer), meloen en ik vergeet vast nog wel wat. Wat we binnenkort willen doen is het combineren met yoghurt en/of Rauwe Melk want dat eten we ook de laatste maand steeds vaker, gelukkig op een paar km afstand een boer die rauwe melk verkoopt. Wat me opviel is dat rauwe melk helemaal niet ZOVEEL verschilt in smaak met volle melk.... de nasmaak is alleen anders. Anyway verders eet ik zo min mogelijk brood(granen/tarwe). We eten nog wel aardappelen, maar niet te veel, veel groente (in avond koken) en ik heb sowieso elke dag een stuk vlees (ik 150 gram minimaal). Biefstuk, Runder gehakt (tartaar en burgers), veel vlees van de koe en wat van de lam en niet al te veel varkensvlees. Verder eten we ook best wat kaas en diverse vleeswaren(vaak ook zonder brood). Verder eet ik ook vaak/regelmatig na mijn smoothie 100 gram tartaar, 150 gram burger of eieren (ook gekookt), gebakken(zo kort mogelijk) in de roomboter of Kokosolie. Wij nemen alle hier thuis minstens 3 thee-eetlepels Extra Virgin Kokosolie, met de smaak! na het eten meestal of voor ik naar bed ga, even snel mijn gebit 'reinigen' met kokosolie en we frituren er ook patat in 1x per week. Ook poetsen we fluoride vrij. Ohwja en we proberen zoveel mogelijk biologisch te eten . We halen zoveel mogelijk vlees bij de biologische boer in de Midden Beemster, ze zijn 100% gras gevoerd. En we proberen zoveel mogelijk groentes en fruit ook bij de groenteboer te halen, dit lukt niet altijd. Bij een warme maaltijd proberen we zovaak mogelijk iets rauwe bij te eten zoals een salade, voor de enzymen. We eten hier thuis ook niet erg veel alijf olie, alleen wat bij de salade, uiteraard extra vierge.
Voor zover ik wat vergeten ben, vul ik dit wel later aan maar volgens mij zijn wij hier thuis aardig op weg om 'traditionele voeding' te eten. Verder doen er een aantal vrienden van mij hier ook aan mee, niet identiek maar redelijk hetzelfde.
De voornaamste veranderingen: Die zijn toch wel in gewicht, energie, fysieke gesteldheid, pijnloze gewrichten, mentaal en geestelijke stabiliteit, uiterlijk vertoon (je ziet er beter uit, altijd een kleurtje, GEZOND!
) en ik eet een stuk minder, veel minder honger en ik kan echt heel veel doen voordat ik honger krijg. Laatst nog aan de zware diarree, had het nog nooit zo erg gehad in mijn leven. Het was echt niet normaal voor mijn doen, hoewel ik 1 keer heb moeten overgeven en niet zo heel veel pijn had in mijn maag of darmen. Heb ik het gevoel gekregen dat dit misschien wel 1 van de dingen was die moest gebeuren want wat er uit kwam.... dat is bijna niet met een woord te beschrijven ;-) Ook last laatste 1.5 maand van eczeem uitslag, mijn moeder heeft het ook. Eindelijk is het gaan minderen, na mijn diarree was het helemaal verdwenen maar kwam daarna weer kei hard terug. We denken dat het iets te maken heeft met de enzymen en de vertering van eiwitten, te weinig maagzuur. Had last een tijd van hele vette ontlasting etc... maar we hebben wat kleine veranderingen door gevoerd en het begint nu langzaam echt goed weg te trekken. Wij gebruiken hier thuis himalaya zout en de laatste tijd ook wat meer... ik had hier gelezen dat zout goed is maar jullie gebruiken keltische zout, wat is precies het grootste verschil tussen deze twee?
Verder wat ik van plan ben om nog te gaan doen is het minderen met de supplementen, ik blijf denk ik bij chlorella, vitamine d3, visolie en eventueel nog astaxanthin (kan je ERG goed gebruiken als natuurlijke zonnebrand) en ik zal vitamine c nog houden als erbij, wanneer ik ziek ben of iets dergelijks.
Wat een lap tekst, ben er ook ruim een uur mee bezig geweest en ik denk dat ik nog steeds dingen ben vergeten. Sorry misschien voor de grammatica of spelling fouten, ik ben nooit echt goed geweest in Nederlands schrijven ;-)
Ik ben benieuwd wat jullie er van 'vinden' en wat ik nog kan wijzigen... ik heb wel een idee wat dat allemaal kan zijn maar ik weet ook niet of we bijv. rauwe eieren gaan eten..... toch nog een beetje wantrouwend
en zo zijn er nog meer dingen maar daar kom ik nu niet meer op.
Groetjes,
Caveman.
