Beste Allen,
Laat ik maar direct met de deur in huis vallen. Ik begin mij te ergeren aan het feit dat veel mensen vragen stellen over ‘ziektes’ of situaties die niet opgelost worden door de aangepaste voeding . Wanneer er dan doorgevraagd wordt naar de voedingspatronen komt er vaak naar voren dat er slechts deels WAPF / PALEO gegeten wordt en dat er vaak in de weekenden of op het werk gezondigd wordt.
Nu kan ik dit begrijpen maar ga dan niet achteraf zeuren dat het voor jou niet goed werkt. Zelf ben ik ervan overtuigd dat je er vol voor moet gaan en dat je er geen tussenweg is bij dit voedingspatroon, althans wanneer je het om gezondheidsredenen doet. Wel zijn er nuances voor ieder maar de basis is hetzelfde.
Neem nu bijvoorbeeld gluten. Hier op WAPF zijn we het erover eens dat één van de schadelijksten eiwitten zijn die je binnen kunt krijgen. Het richt een chaos aan in je lichaam en je lichaam heeft veel tijd en energie nodig om daarvan te herstellen. Wanneer je af en toe een broodje eet of iets anders waar gluten inzitten kun je net zo goed stoppen want de schade is dan alweer aangericht. Mensen met coeliaki, de traditionele gluten allergie, kennen dat verschijnsel omdat zij direct de uitwendige verschijnselen krijgen. En dat gebeurt zelfs al bij een kruisbesmetting van voedsel (een kruimel in een gerecht per ongeluk). Wanneer je kern gezond bent geloof ik best dat je een keer mag zondigen maar wanneer je ziek bent is er geen alternatief dan volledig. Zelf weet ik hoe moeilijk het is maar het is de moeite waard. Zelf ben ik al jaren ziek en ook nog eens erg jong en daarnaast verliefd op eten maar wat moet dat moet. Dus zaken als uit eten gaan en andere dingen zitten er even niet in tot ik stabieler ben en dan nog volgens mijn protocol. Ik ben namelijk nog meer verliefd op leven zoals ik dat ken van vroeger en die liefde wil ik terug!
Dus ga AUB volledig of niet hier in mee. Kies voor jezelf een variant qua voedsel dat werkt maar blijf bij de basisprincipes qua eten. Paleo is een goed startpunt op de noten, de nachtschades en het vele fruit na en eigenlijk ben je dan al bij WAPF. Zuivel is een twijfelgeval maar binnenkort schrijf ik een stuk waarom je ook op moet passen met zuivel.
Dan sluit ik af door te zeggen dat je al goed bezig bent om te beginnen met beter eten en dat iedereen meer dan welkom is op het forum (niet dat ik daar wat over te zeggen heb) maar besef goed dat er helaas geen middenweg is. Dit zeg ik om jou te helpen ook al komt dit wellicht agressief over.
Ontwaak!
Laat ik maar direct met de deur in huis vallen. Ik begin mij te ergeren aan het feit dat veel mensen vragen stellen over ‘ziektes’ of situaties die niet opgelost worden door de aangepaste voeding . Wanneer er dan doorgevraagd wordt naar de voedingspatronen komt er vaak naar voren dat er slechts deels WAPF / PALEO gegeten wordt en dat er vaak in de weekenden of op het werk gezondigd wordt.
Nu kan ik dit begrijpen maar ga dan niet achteraf zeuren dat het voor jou niet goed werkt. Zelf ben ik ervan overtuigd dat je er vol voor moet gaan en dat je er geen tussenweg is bij dit voedingspatroon, althans wanneer je het om gezondheidsredenen doet. Wel zijn er nuances voor ieder maar de basis is hetzelfde.
Neem nu bijvoorbeeld gluten. Hier op WAPF zijn we het erover eens dat één van de schadelijksten eiwitten zijn die je binnen kunt krijgen. Het richt een chaos aan in je lichaam en je lichaam heeft veel tijd en energie nodig om daarvan te herstellen. Wanneer je af en toe een broodje eet of iets anders waar gluten inzitten kun je net zo goed stoppen want de schade is dan alweer aangericht. Mensen met coeliaki, de traditionele gluten allergie, kennen dat verschijnsel omdat zij direct de uitwendige verschijnselen krijgen. En dat gebeurt zelfs al bij een kruisbesmetting van voedsel (een kruimel in een gerecht per ongeluk). Wanneer je kern gezond bent geloof ik best dat je een keer mag zondigen maar wanneer je ziek bent is er geen alternatief dan volledig. Zelf weet ik hoe moeilijk het is maar het is de moeite waard. Zelf ben ik al jaren ziek en ook nog eens erg jong en daarnaast verliefd op eten maar wat moet dat moet. Dus zaken als uit eten gaan en andere dingen zitten er even niet in tot ik stabieler ben en dan nog volgens mijn protocol. Ik ben namelijk nog meer verliefd op leven zoals ik dat ken van vroeger en die liefde wil ik terug!
Dus ga AUB volledig of niet hier in mee. Kies voor jezelf een variant qua voedsel dat werkt maar blijf bij de basisprincipes qua eten. Paleo is een goed startpunt op de noten, de nachtschades en het vele fruit na en eigenlijk ben je dan al bij WAPF. Zuivel is een twijfelgeval maar binnenkort schrijf ik een stuk waarom je ook op moet passen met zuivel.
Dan sluit ik af door te zeggen dat je al goed bezig bent om te beginnen met beter eten en dat iedereen meer dan welkom is op het forum (niet dat ik daar wat over te zeggen heb) maar besef goed dat er helaas geen middenweg is. Dit zeg ik om jou te helpen ook al komt dit wellicht agressief over.
Ontwaak!