G
Guest
Guest
Ik heb lang getwijfeld of ik een account op dit forum zou aanmaken.
Ik ben namelijk een stuk jonger dan volgens mij iedereen hier dus ik weet niet of ik hier überhaupt mag zijn. Niet dat ik ergens iets heb zien staan over een leeftijdsgrens, maar iedereen hier is een volwassene en ik ben een kind. Dat voelt gewoon vreemd. Hoe oud ik dan ben? 15 jaar.
Toch heb ik de knoop doorgehakt en me geregistreerd, want ik ben ontzettend geïnteresseerd in voeding en gezondheid en de informatie die op dit forum en op andere sites (zoals www.leefbewust.com) boeit me zeer. Ik probeer dan ook zo gezond mogelijk te eten voor zover dat in mijn situatie mogelijk is. Ik probeer zoveel mogelijk E-nummers te mijden, maar dat is echt niet makkelijk. Omdat ik nog een kind ben, woon ik nog bij mijn ouders. Die delen mijn visie nou niet bepaald en eten zoals de gemiddelde Nederlander. Ik heb ze in elk geval al zover gekregen dat ze voor mij biologische eieren, biologisch vlees, biologische roomboter (voor op brood), biologische kaas (zo af en toe dan, want dat is vrij duur) en biologische yoghurt (helaas wel gepasteuriseerd) kopen. Hier in dit stadje is er geen biologische supermarkt en er is ook geen biologische boer in de buurt. Ook mag ik geen eten o.i.d. via het internet bestellen (dus Keltisch zeezout kan al niet). Daarnaast willen ze de producten die ze voor mij kopen lang niet altijd gebruiken. Ze willen bijvoorbeeld niet in mijn roomboter bakken, maar in margarine. Dat krijg ik dus nog altijd binnen.
Gewoon brood eet ik vrijwel niet, wel roggebrood (ik MOET van mijn ouders brood eten). Groenten en fruit hebben we helaas niet biologisch.
Hoe ik nu eet is al veel beter dan eerst, maar het is nog niet zoals ik het zou willen, helaas. En dat is niet mijn enige probleem. Ik neigde, voordat ik dit forum kende, in de richting van het veganisme en at echt bérgen met fruit (tien stuks per dag was normaal voor mij). Daardoor kreeg ik allemaal eetbuien waar ik nu nog steeds geregeld last van heb (zeker met deze kerst. Ik heb de afgelopen dagen en ook vandaag nogal gezondigd. Heb onder andere pizza – wel met biologische kaas, maar dan nog, die bodem bevatte geharde plantaardige vetten – gegeten, gewoon brood, toetjes met toegevoegde suiker, etc. Helaas zijn bijna al ‘mijn biologische alternatieven’ nu op aangezien de winkels dicht zijn met kerst. Ik kon niet anders dan vanochtend ‘gewoon’ brood eten aangezien ik anders verhonger.) Die eetbuien bestaan ook bijna alleen uit suikerrijke dingen, zoals brood en fruit. Ik neem mezelf dan telkens voor om geen fruit en geen brood te eten, maar dat kan gewoon echt niet onder het toeziend oog van mijn ouders.
Naast dat mijn ouders zo hun vraagtekens bij mijn eetwensen zetten, word ik ook héél raar aangekeken door mijn omgeving. Dat hebben jullie natuurlijk allemaal ook, maar van kinderen verwachten mensen nog veel meer dat ze heel veel snoepen. Op school heb ik er ook veel moeite mee. Het is echt heel kwellend om te zien hoe mijn dierbare vriendinnen het ene na het andere walgelijke E-nummer-koekje naar binnen gooien. En wat dacht je van traktaties als iemand jarig is? Als ik weiger, denken ze gelijk dat ik anorexia heb of zo. Toch weiger ik, want ik kan het niet over mijn hart verkrijgen om zoiets te eten.
Ik probeer ook zo veel mogelijk gewoon thuis te eten, want bij andere mensen is er vaak bijna niets eetbaars. Ik ben ook, als het me uitkomt, vegetariër
. Dan hoef ik in elk geval niet dat bio-industrie vlees te eten.
De kennis over voedsel die ik nu bezit heb ik nog niet zo lang, ik denk ongeveer een halfjaar? Wel worstel ik dus erg met hoe ik het nou aan moet pakken. Ik zal het nog even op een rijtje zetten:
- Ik heb eetbuien waar ik maar niet vanaf kom (en waardoor ik al een aantal kilo ben aangekomen, maar gelukkig was ik altijd al vrij slank);
- Ik kan mijn wensen niet helemaal doorvoeren doordat ik nog thuis woon en nog op school zit (ik weet bijv. echt niet wat ik mee naar school moet nemen als eten);
Al met al loop ik dus een beetje vast.
Oh ja, ik zou bijna nog wat vergeten. Ik ben een meisje. En ik ga dus nog naar school. Ik doe 4VWO (het valt me trouwens wel op wat voor onjuiste informatie ik krijg. O.a. staat er in mijn boek van ANW (Algemene Natuurwetenschappen) dat je van de zon huidkanker krijgt! En dat moet ik leren…)
Ik zal nog even erbij vertellen dat mijn ouders niet te overtuigen zijn van deze voedingszienswijze. Mijn moeder heeft in haar studie ook over voeding geleerd en wat denk je? Allemaal wat het Voedingscentrum zegt, dus verzadigd vet is slecht en al die onzin. Ook mijn vader blijft stug volhouden dat margarine goed is. Dus daar kan ik niet zo veel aan veranderen.
Mijn echte naam vertel ik liever niet. Die komt namelijk HEEL weinig voor (ik ben geloof ik de enige in Nederland die zo heet) en ik wil graag anoniem blijven, want ik wil liever niet dat mijn vrienden en familie weten dat ik op dit forum zit. Op dit forum heet ik Midori, en dat is Japans voor het woord ‘groen’. Groen is een erg mooie kleur, als je het mij vraagt. En ik vind Japans een mooie taal 
.
Zometeen gaan we met het hele gezin naar familie toe, dus eventuele reacties zie ik pas vanavond of morgen.
Ik ben namelijk een stuk jonger dan volgens mij iedereen hier dus ik weet niet of ik hier überhaupt mag zijn. Niet dat ik ergens iets heb zien staan over een leeftijdsgrens, maar iedereen hier is een volwassene en ik ben een kind. Dat voelt gewoon vreemd. Hoe oud ik dan ben? 15 jaar.
Toch heb ik de knoop doorgehakt en me geregistreerd, want ik ben ontzettend geïnteresseerd in voeding en gezondheid en de informatie die op dit forum en op andere sites (zoals www.leefbewust.com) boeit me zeer. Ik probeer dan ook zo gezond mogelijk te eten voor zover dat in mijn situatie mogelijk is. Ik probeer zoveel mogelijk E-nummers te mijden, maar dat is echt niet makkelijk. Omdat ik nog een kind ben, woon ik nog bij mijn ouders. Die delen mijn visie nou niet bepaald en eten zoals de gemiddelde Nederlander. Ik heb ze in elk geval al zover gekregen dat ze voor mij biologische eieren, biologisch vlees, biologische roomboter (voor op brood), biologische kaas (zo af en toe dan, want dat is vrij duur) en biologische yoghurt (helaas wel gepasteuriseerd) kopen. Hier in dit stadje is er geen biologische supermarkt en er is ook geen biologische boer in de buurt. Ook mag ik geen eten o.i.d. via het internet bestellen (dus Keltisch zeezout kan al niet). Daarnaast willen ze de producten die ze voor mij kopen lang niet altijd gebruiken. Ze willen bijvoorbeeld niet in mijn roomboter bakken, maar in margarine. Dat krijg ik dus nog altijd binnen.
Gewoon brood eet ik vrijwel niet, wel roggebrood (ik MOET van mijn ouders brood eten). Groenten en fruit hebben we helaas niet biologisch.
Hoe ik nu eet is al veel beter dan eerst, maar het is nog niet zoals ik het zou willen, helaas. En dat is niet mijn enige probleem. Ik neigde, voordat ik dit forum kende, in de richting van het veganisme en at echt bérgen met fruit (tien stuks per dag was normaal voor mij). Daardoor kreeg ik allemaal eetbuien waar ik nu nog steeds geregeld last van heb (zeker met deze kerst. Ik heb de afgelopen dagen en ook vandaag nogal gezondigd. Heb onder andere pizza – wel met biologische kaas, maar dan nog, die bodem bevatte geharde plantaardige vetten – gegeten, gewoon brood, toetjes met toegevoegde suiker, etc. Helaas zijn bijna al ‘mijn biologische alternatieven’ nu op aangezien de winkels dicht zijn met kerst. Ik kon niet anders dan vanochtend ‘gewoon’ brood eten aangezien ik anders verhonger.) Die eetbuien bestaan ook bijna alleen uit suikerrijke dingen, zoals brood en fruit. Ik neem mezelf dan telkens voor om geen fruit en geen brood te eten, maar dat kan gewoon echt niet onder het toeziend oog van mijn ouders.
Naast dat mijn ouders zo hun vraagtekens bij mijn eetwensen zetten, word ik ook héél raar aangekeken door mijn omgeving. Dat hebben jullie natuurlijk allemaal ook, maar van kinderen verwachten mensen nog veel meer dat ze heel veel snoepen. Op school heb ik er ook veel moeite mee. Het is echt heel kwellend om te zien hoe mijn dierbare vriendinnen het ene na het andere walgelijke E-nummer-koekje naar binnen gooien. En wat dacht je van traktaties als iemand jarig is? Als ik weiger, denken ze gelijk dat ik anorexia heb of zo. Toch weiger ik, want ik kan het niet over mijn hart verkrijgen om zoiets te eten.
Ik probeer ook zo veel mogelijk gewoon thuis te eten, want bij andere mensen is er vaak bijna niets eetbaars. Ik ben ook, als het me uitkomt, vegetariër
. Dan hoef ik in elk geval niet dat bio-industrie vlees te eten.De kennis over voedsel die ik nu bezit heb ik nog niet zo lang, ik denk ongeveer een halfjaar? Wel worstel ik dus erg met hoe ik het nou aan moet pakken. Ik zal het nog even op een rijtje zetten:
- Ik heb eetbuien waar ik maar niet vanaf kom (en waardoor ik al een aantal kilo ben aangekomen, maar gelukkig was ik altijd al vrij slank);
- Ik kan mijn wensen niet helemaal doorvoeren doordat ik nog thuis woon en nog op school zit (ik weet bijv. echt niet wat ik mee naar school moet nemen als eten);
Al met al loop ik dus een beetje vast.
Oh ja, ik zou bijna nog wat vergeten. Ik ben een meisje
. En ik ga dus nog naar school. Ik doe 4VWO (het valt me trouwens wel op wat voor onjuiste informatie ik krijg. O.a. staat er in mijn boek van ANW (Algemene Natuurwetenschappen) dat je van de zon huidkanker krijgt! En dat moet ik leren…)Ik zal nog even erbij vertellen dat mijn ouders niet te overtuigen zijn van deze voedingszienswijze. Mijn moeder heeft in haar studie ook over voeding geleerd en wat denk je? Allemaal wat het Voedingscentrum zegt, dus verzadigd vet is slecht en al die onzin. Ook mijn vader blijft stug volhouden dat margarine goed is. Dus daar kan ik niet zo veel aan veranderen.
Mijn echte naam vertel ik liever niet. Die komt namelijk HEEL weinig voor (ik ben geloof ik de enige in Nederland die zo heet) en ik wil graag anoniem blijven, want ik wil liever niet dat mijn vrienden en familie weten dat ik op dit forum zit
. Op dit forum heet ik Midori, en dat is Japans voor het woord ‘groen’. Groen is een erg mooie kleur, als je het mij vraagt. En ik vind Japans een mooie taal .Zometeen gaan we met het hele gezin naar familie toe, dus eventuele reacties zie ik pas vanavond of morgen.
