Kun je t beste makeel uit een blikje kopen of in plastic
Zonder te onderzoeken zegt mijn gevoel, makreel in blik is meer bewerkt en blik heeft een soort van plastic laag aan de binnenkant. Je kunt blik lang bewaren, maar dan heeft het plastic meer tijd om te “lekken “.
Je moet geen haring uit de supermarkt eten, die is niet vers. De lekkerste haring is haring die voor jou wordt schoongemaakt. Als ik bij de visboer een haring bestel en ze pakken gewoon een haring die in de vitrine ligt zeg ik dat ik die niet wil want die ligt er al een tijdje, ik sta erop dat ze een haring gelijk voor me schoonmaken want op het bord staat vers van het mes. En als ze dat niet willen loop ik door en dan willen ze het ineens wel doen.
Bij de visboer, waar ze het vers voor je schoonmaken.
