voorstellen: Frida

@ Kaaskanlekkerzijn.

Zijn voedingsadviezen heb ik al sinds vorig jaar achter me gelaten. Het leuke van het verhaal is dat ik mede door het forum mijn supplementen momenteel aan het herschikken ben en met heel wat minder de dag doorkom !

Er wordt hier lekker en verantwoord gegeten. Ook mijn man geniet ervan !

 
Vivianne,

Fijn dat je jullie er samen van kunnen genieten. Dat is bij ons ook zo maar je hoort ook andere verhalen.

Waarbij er geen ondersteuning is van het thuisfront en dat lijkt me vrij zwaar.

Lia

 
Hoi lieve Forummensen,

Nou, ik de eeuwige vegetarier heeft toch de beslissing genomen om na 16 jaar toch maar weer eens vlees te gaan proberen... Ik heb weer het e.a. gelezen op het forum en denk idd dat het beter is voor mijn gezondheid. Ik herken zoveel in het wazige zweverige gevoel (die duizeligheid waar ik eerder over schreef) en nu bedenk ik mij dat ik dat al zó lang heb en misschien komt dat idd doordat ik geen vlees eet. Ik eet overigens wel vis. Maar dat is dus niet gemoeg denk ik.

Ik vind het best moeilijk, dus daarom ga ik eerst een hele kip kopen en daar bouillon van trekken. Ik heb al gezien dat jullie hier ook over hebben geschreven. Dus eerst in water met appelazijn en dan ongeveer 4 uur laten pruttelen. Ik wil het wel eerst gezeeft gebruiken, dus grote stukken nog even niet. Maar het bouillon is dan toch ook heel krachtig gezond? Ook omdat de botten mee worden gekookt, klopt dan? Wat is er dan goed aan de botten?

Ik hoop dat het mij weer een beetje kracht gaat geven, want hoe ik mij nu voel is eigenlijk een beetje triest. Zo kan ik geen sterke mama voor ons lieve meisje zijn en dat is niet goed. Het is niet de bedoeling dat mijn gezondheid ten koste gaat van mijn principes... Jeetje, dat ik daar 16 jaar over moet doen om dit in te zien. Tenminste als ik hoop dat het mijn gezondheid gaat brengen wat ik nodig heb :)

Alle tips voor een vegameisje die de wereld van vlees weer instapt zijn welkom!

Fijne dag!

Lieve groet,

Frida

 
Frida,

Je kunt ook als het kippenvlees gaar is geworden het met een beetje bouillon fijnmalen in de blender of keukenmachine.

Dan doe je het weer terug in de soep. Dan eet je niet direct 'stukken' vlees maar krijg je het toch binnen in vrijwel vloeibare vorm.

Als je de botten in de week zet in koud water met appelazijn trek je alle goede stoffen waaronder calcium er uit, die komen dan in het water.

In botten zit o.a. ook gelatine. Het merg komt vrij en dat is weer erg goed voor je botten en gewrichten.

Ik hoop dat je straks allemaal smaakt en dat het je kracht geeft.

Lia

 
Hoi Lia,

Dank je wel! Ik heb net een hele kip gekocht en in twee stukken laten snijden. Ik ga nu aan de slag met een halve kip. Ook wat bio groenten gekocht en laurierblaadjes.

De kip is bevroren. Kan ik ook de bevroren kip in de week zetten met appelazijn? En hoelang zal ik dit doen? Ik ga nl rond 4 uur een aantal dagen naar de camping mijn ouders opzoeken. Ik neem desnoods de soep mee om daar verder te laten borrelen!

Goede tip van de blender, misschien moet ik dat maar doen...

Hoop ook dat het mij kracht zal geven!

Fijne dag!

Liefs

 
Nog een vraagje... ik heb nu de kip in koud water en wat appelazijn in een grote pan staan. De kip is geheel bevroren... deze moet nu zeker iets langer staan voordat ik het vuur eronder aan zet?

En mag ik hetzelfde water gebruiken? Dus gewoon het water met de appelazijn?

Pfff, een hele nieuwe wereld!

Liefs!

 
Ik lees net dat je de kip echt wel een aantal uur in het water met appelazijn moet laten staan... klopt dit? En moet dat dan niet in de koeling? Aangezien het een rauwe kip is?

 
Hallo Frida

Heel goed dat je op deze manier werk gaat maken van je gezondheid! Kippensoep is fantastisch gezond voor je. De botten en het merg kook je zo lang om de mineralen er uit te laten oplossen in het water, en dat mag nog veel langer zijn dan 4 uur. De azijn en het zout helpen daarbij. Vergeet ook niet het vel er bij te doen vanwege de verzadigde vetten. Om de fysieke problemen die je ervaart na de bevalling van je dochtertje op te lossen moet je vooral zorgen dat je veel mineralen en vitaminen binnenkrijgt, vergezeld van verzadigd vet omdat veel essentiele vitaminen (A,D,E,K) nu eenmaal vetoplosbaar zijn. Als vlees en dierlijk vet nog te ongemakkelijk voor je voelt, raad ik je veel roomboter, kokosolie en slagroom (zonder suiker aan). Ik weet niet of je al aan de levertraan zit, maar die moet je zeker nemen en ook je kind als zeer belangrijke bron van vitamine! Al ditzelfde geldt ook voor je dochter. Soep moet, soep doet je goed.

 
Hoi Bastiaan,

Dank je wel voor jouw positieve berichtje! Ik gebruik idd al levertraan en eet roomboter bij bijna alles! Slagroom, heel fijn, haha! Ik zal het wat meer toevoegen!

Ik zal de soep lekker lang laten koken! Maar weet jij ook hoelang ik de (bevroren) kip eerst in koud water met azijn moet laten staan voordat ik het vuur eronder aan mag zetten?

Zijn er nog meer mogelijkheden om mineralen binnen te krijgen op het gebruik van keltisch zeezout, sole, en mineralensupl na? Of is dat het wel zo'n beetje?

Fijne dag!

 
Frida,

Wij laten soms het vlees een nacht lang in koud water en appelazijn staan. Maar als het 4 uurtjes staat is het ook goed hoor.

En je hoeft het niet in de koeling te zetten hoor, kan gewoon op het fornuis staan, of je zet het weg in een koelere ruimte.

Naast roomboter, kokosolie en slagroom heb je ook nog crème fraiche, is erg lekker in de smoothie. En zo juist hebben we een beetje in de soep gedaan, is ook errug lekker.

De drie die jij noemt voor mineralen zijn wel de beste, dus dat gaat hartstikke goed zo. Je zou ook nog spirulina of chlorella kunnen gaan gebruiken. Als je nog een beetje met eiwitvertering zit kun je beter spirulina gebruiken. Chlorella heeft geloof ik zwaardere of grotere eiwitten. (je ziet het, ik heb de klok horen luiden maar kan de klepel zo effe niet vinden.)

Lia

 
Gewoon opzetten, die hap. Het ontdooit vanzelf :)

En rauwe melk. Daarin zit alles. Theoretisch zou je op rauwe melk kunnen overleven. Eieren zijn ook erg goed, daarin ontbreekt alleen vitamine C. Overigens, vitamine C supplementeren, daar ben ik ook een voorstander van. 2-3 gr/dag ofzo (niet alles tegelijk).

haha als je mijn post hierboven goed leest staat er eigenlijk dat je je kind moet nemen als belangrijke bron van viamine..... Is een overweging, maar persoonlijk zou ik het niet doen :)

 
Ok, dan laat ik het nog even staan!

Oja, creme frais! Idd ook erg lekker, goede tip! En spirulina gebruik ik ook, dank dank! En hihihi, je bent naar mijn mening heel wijs!

Ha Bastiaan, ik zal mijn dochtertje niet in de soeppan gooien, haha! Alhoewel ze ontzettend dikke dijbeentjes heeft, genoeg spek zit er op haar! Ze weegt ongeveer 11 kilo en is 8,5 maand, dus het is een mooi dikkertje!

Vitamine C slik ik ook, ongeveer 2000mg. Dank voor de steun tijdens mijn soepproces :D

 
Even voor de duidelijkheid... eerst in koud water en azijn een aantal uren en dan pas gaan koken, toch? Het staat nu ruim een uur. Dat is misschien dus iets te kort om nu te gaan koken met de groenten erin?

 
Laat het nog maar een paar uur staan. Daarna kun je gewoon de boel zo op het vuur zetten. Nog geen groenten erbij doen. Eerst aan de kook brengen, dan het schuim eraf halen daarna de groenten en zout erbij doen.

Als het dan vier uur of langer heeft gekookt/geborreld/gesudderd (hoe langer hoe beter) doen wij altijd het merg en de groenten in de blender. Daar kun je dan het kippenvlees ook bij doen, zul je wel in meerdere keren moeten doen vanwege de hoeveelheid.

Dat gemalen brouwseltje doe je dan weer terug in de bouillon, lekkere groenten snijden en erbij doen.

Wij draaien geen gehaktballetjes meer maar bakken het gehakt (grof) rul en doen het er dan bij. Door het te bakken blijft het vlees wat malser. Dan bakken we vaak nog een dikke omelet, snijden die in reepjes en die doen we er ook nog bij. Erg lekker.

Ik vind het lekker als er wat te kauwen valt.
Quote:
En hihihi, je bent naar mijn mening heel wijs!



Dat heb ik hier allemaal geleerd hoor. Maar ik moet wel zeggen, sinds ik me zo voedt (met veel vetten en zo) merk ik wel dat ik me beter kan verwoorden, beter nadenken en ook beter onthouden. Het is ook rustiger in mijn hoofd.

Dus het is niet alleen: Vet maakt niet vet maar vet maakt je ook (weer) wijzer.

Lia

 
Hallo lieve allemaal,

Mijn eerste liter kippenbouillon heb ik al binnen! Ik "trok" het best! Ook heb ik een klein stukje parelhoen gegeten. Het begin is er.

Bedankt voor al jullie steun en info!

Afgelopen maandag naar de KNO arts geweest. Zij constateerde dat mijn buis van e. opgezwollen is. Het enige wat ik kan proberen is weer een neusspray met een hoge concentratie cortisol. Dit mag niet in combi met borstvoeding. En ik kolf nog steeds voor ons meisje. Ik probeer het elke keer los te laten, maar ik kan het niet... Wil haar graag het beste geven, maar ik ben nog steeds zo duizelig en mijn lichaam doet nu zelfs gewoon pijn. Maandag ook op advies van mijn lief naar een chiroprakter geweest. Zij leeft overigens volgens de weston price principes. Het was nogal veel... volgens haar zit heel mijn lichaam vast en verkrampt. Mijn lichaam staat uit en ze vermoed ook dat ik ondervoed ben. Mooi... Wat wel heel fijn is is dat ze me al een beetje heeft verlost van het pijnlijke gevoel in mijn heup. Bleek niet goed in de kom te zitten! Grote knak en ik kan me alweer beter bewegen! Te bizar dat alle andere specialisten hier niks mee konden!

Maar dus nog steeds erg duizelig en piepen in mijn oor. Ik begin me nogal zorgen te maken over mijn algehele staat van zijn. Denken jullie dat het een goed idee is om die sterkere neusspray te gaan gebruiken? Dan moet ik dus ook stoppen met kolven. Misschien is dat ook wel beter voor mij? Stom dat ik andere mensen heel de tijd mijn twijfels voorleg. Ik moet het zelf beslissen, maar het voelt alsof ik tussen mijzelf en mijn dochters welzijn moet kiezen. Daarom ga ik door. En zal ik ook beter herstellen als ik stop met kolven? Dat vraag ik me dan ook af... Pfff, even mijn hart bij jullie luchten hoor!

Net twee gebakken eitjes (veel roomboter) en tweede glas sole op. Vannavond weer iets eten van mijn kippenbrouwsel. Alleen ik voel me totaal nog niet beter, zal nog wel wat kilo's vet duren!

Bedankt voor jullie tijd!

Alle liefs,

Frida

 
Hallo " Frida ",

In aanvulling op het verhaal van Bastiaan meld ik dat de chlorella niet gebruikt mag worden zolang er borstvoeding gegeven wordt. Ontgiften en borstvoeding gaat helaas niet samen.

Zelf heb ik zoals eerder aangegeven een terugval gehad na de geboorte van onze zoon. De klachten waren in mijn geval minder hevig en ik kon enorm van de tederheid van onze Anthony genieten.

Elk geval is verschillend. Bij mij deden de combinatie van het supplement Moeder en Baby van Efamol, Myrteoli, visolie en magnesiumcitraat en de diensten van Danny ter behandeling van de duizeligheid en ontregelde alvleesklier en milt goed hun werk.

De beslissing om al dan niet door te gaan ligt bij je zelf. Zelf zou ik in jouw geval geleidelijk aan gaan afbouwen. Nola doet het goed en nu mag je het rustiger aan gaan doen en aan je eigen herstel gaan werken.

 
beste Frida,

ik heb de indruk dat het borstvoeden (het moeten van jezelf omdat het zo goed voor je kind is) voor jou niet handig is op dit moment. Teveel stress en mijn idee is dat je het misschien beter kan los laten. Dit werkt zo niet en kan je beter concentreren op wat je je kind dan het beste kan geven.

Stress werkt averechts, dat heb ik hier o.a. geleerd.

Dus meid, wees niet te streng voor jezelf en ga voor het 2e beste!

Zo denk ik er nu over voor jou.

 
Neusspray met cortisol zou ik zeker niet doen.

Over het algemeen kun je er van uitgaan dat iedere crisis in je lijf die je onderdrukt met medicijnen, zich opslaat, opstapelt en uiteindelijk ontaardt in een chronische ziekte. Omdat je er chemicalien ("medicijnen") ingooit, richt je lichaam zich op het opruimen daarvan (het is nl vergif), en omdat het daarom moet stoppen met het proces waar het mee bezig was, lijkt het dan net alsof de kwaal geneest en het medicijn werkt.

Wat misschien wel helpt is een oplossing met H2O2 snuiven. Dat prikt wel behoorlijk maar heeft een goede werking. Ook in je oren kun je gewoon 3% oplossing H2O2 druppelen. Dat bruist alleen maar en doet geen pijn.

Een ander ding: SLAPEN, SLAPEN, SLAPEN. neem zo veel mogelijk rust, misschien wel tegen het absurde aan. Ik hoop dat dat je lukt, ik weet hoe lastig dat is met zo'n kleine erbij. Maar het is misschien wel het allerbelangrijkste dat je voor jezelf en je kindje kunt doen.

 
Frida,

Je kunt eens je progesteronspiegel kunnen laten meten.
Quote:
Tijdens de zwangerschap loopt de productie van progesteron door de placenta op tot 300 a 400mg per dag terwijl die van de eierstokken tot nul is gedaald. Bij de bevalling houdt die afgifte van progesteron door de placenta abrupt op. De enige bron van progesteron zijn dan de bijnieren. Het is mogelijk dat de bijnieren het in de de dagen na de bevalling geheel laten afweten, waardoor de vrouw zonder progesteron zit.



Deze tekst komt uit het boek 'Menopauze, alles wat je dokter je niet vertelt van John R. Lee.

Ik weet niet hoe jouw bijnieren ervoor staan?

Je kunt een tekort aan progesteron aanvullen via een natuurlijke progesteronzalf.

Lia

 
Hallo allemaal!

Wat fijn om zulke goede en lieve adviezen van jullie te mogen ontvangen!

Inderdaad loslaten is misschien wel het beste! Ik ben daar alleen niet zo super goed in! Ik probeer het wel... Gelukkig heeft ons lieve meisje al 9 maanden bijna alleen borstvoeding gehad. Ik had haar alleen zo graag live willen voeden totdat het op een natuurlijke manier ophield. Nu moet ik zelf de beslissing nemen.

En Bastiaan wat jij zegt klinkt erg logisch! Ik denk dat ik idd nog even niet aan de slag ga met dat medicijn. Het zou zo fijn zijn als mijn buis zelf gaat herstellen. Alleen maak ik me nogal zorgen omdat ik hier nu ondertussen al maanden last van heb. Denken jullie niet dat het dan chronisch is? Volgens de KNO arts is er ook niet veel aan te doen, op die druppels na. Maar niet zo'n goed idee dus? Ik heb gisteren meteen H202 gebruikt in mijn oren en een beetje opgesnoven, dat was nogal heftig! Misschien beter om de netipot te gebruiken.

Lia, mijn bijnieren zijn volgens de chiroprakter uitgeput. Dat kon ze voelen aan mijn lichaam. Ik dacht het zelf ook al. Ik gebruik ook een supplement hiervoor. Ik kon volgens haar beter een dubbele dosis nemen. Wat je schrijft over progesteron is ook heel logisch! Ik heb een hormonale disbalans, tenminste in de maanden voorafgaand aan mijn zwangerschap. Ik ben ook nog niet ongesteld geworden. Dus dan zal mijn progesteron niveau wel laag zijn. Maar is het wel handig om dat nu te gaan smeren (ik heb het al eerder gebruikt) terwijl ik nog helemaal geen zicht op mijn cyclus heb?

Maar jeetje, wat goed zo'n chiroprakter! Ik ben gisteren weer geweest en ik wist niet dat er zo veel lawaai uit mijn lichaam kon komen, kraakkraak! Ik kan mijn nek opeens weer iets beter bewegen! En mijn heup zit ook nog iets beter! Ik hoop alleen zo graag verlost te worden van mijn duizeligheid, piep en dat vervelende verzakkingsgevoel. Nou, ik doe mijn best! En fijn dat jullie zo helpen met meedenken.

Slapen, slapen, slapen, goede tip! Inderdaad soms lastig met zo'n kleintje :D

Bastiaan, jij hebt jouw kindjes ook niet ingeent, toch? Ga jij als alternatief naar een homeopaat oid? Is dat misschien ook goed idee om ook met ons meisje te gaan, gewoon voor een soort check oid?

Fijne dag!

Alle liefs,

Frida

 

Forum statistieken

Onderwerpen
4.473
Berichten
502.376
Leden
8.633
Nieuwste lid
Tarabya
Word vaste donateur van dit forum
Terug
Bovenaan