@ Janse
Ja dat filmpje kreeg ik ook eens van een semi-vega persoon aangereikt. Hoewel ik het een erg oprechte, gepassioneerde en inspirerende man vind die boeiend kan praten, knapte ik erg af op zijn eenzijdige, ongenuanceerde en veroordelende manier van benadering. Als er geen diervriendelijke teelt zou bestaan, heeft hij volop recht van spreken. Menig modern mens zou wel eens flink wakker geschud mogen worden door zijn verhaal, maar ik vraag me af of hij ook zo uitvoerig praat over wat soja-plantage aanrichten in Zuid-Amerika! En wat de giflandbouw sowieso aanricht overal ter wereld, ook naar de dieren toe!
Het lijkt me wel vermakelijk om hem eens met Mike in een 'discussie-ring' te plaatsen... :mrgreen:
Inderdaad zoals je zegt: ga voor het allerbeste wat je kan krijgen. En zoals ik het zie vind ik biologisch vlees / zuivel nog maar net goed genoeg. Ik vind het aanvaardbaar bij gebrek aan beter, want ook bij de biologische boer worden kalfjes bijvoorbeeld van de koe gescheiden. En zo veel ruimte hebben de dieren nou ook weer niet. Helaas is er bijna geen biologisch-dynamisch vlees te verkrijgen. Tips zijn welkom!