Wat leuk dat je hem om een reactie hebt gevraagd Thijs. Vraag me af wat die man heeft met soja, of gaat het hem om 'de waarheid'? Ik las wel dat hij zelf een soja baby is geweest, omdat hij koemelk allergie had, misschien heeft dat er iets mee te maken? Kan best zijn dat de wp foundation niet de waarheid in pacht heeft op alle gebieden, maar blijft staan dat men traditioneel soja altijd heeft gefermenteerd en ik vertrouw op die oude wijsheid, dat het onbewerkt dus niet goed voor ons is om te eten. Verder is soja toch echt een smakeloos boontje, zelfs al zou het poepie gezond zijn liet ik het nog staan.