Net las ik iets over nummer E441, gelatine.
Het zou heel gevaarlijk zijn:
Quote:
[...] nummertje E441, synoniem voor gelatine dat ontrokken wordt uit huiden, pezen en botten van dieren. De gezondheidsrisico’s zijn legio: astma, verschillende allergieën, huidreacties, darmstoornissen, infecties van urinewegen, gewichtstoename, nierstenen en gezwellen. Dit verdikkingsmiddel wordt aan duizenden levensmiddelen toegevoegd zoals desserts, zuivelproducten, kazen, snoepjes en sorbets. Het is heel lastig om deze stof helemaal te vermijden.
http://www.earth-matters.nl/5/3875/gezondheid/wat-zit-er-in-uw-eten.html
http://www.hetkanwel.net/2011/03/31/review-wat-zit-er-in-mijn-eten-gids-voor-puur-eten-zonder-gif/
http://www.foodfigures.com/food_additive/E441_Gelatine_175.htm
Hoe slecht kan dit E-nummer nou helemaal zijn en zou het echt al die gezondheidsproblemen veroorzaken?
Ik kan het me nauwelijks voorstellen!
Worden we hier niet ten onrechte ergens voor bang gemaakt?
Het zou heel gevaarlijk zijn:
Quote:
[...] nummertje E441, synoniem voor gelatine dat ontrokken wordt uit huiden, pezen en botten van dieren. De gezondheidsrisico’s zijn legio: astma, verschillende allergieën, huidreacties, darmstoornissen, infecties van urinewegen, gewichtstoename, nierstenen en gezwellen. Dit verdikkingsmiddel wordt aan duizenden levensmiddelen toegevoegd zoals desserts, zuivelproducten, kazen, snoepjes en sorbets. Het is heel lastig om deze stof helemaal te vermijden.
http://www.earth-matters.nl/5/3875/gezondheid/wat-zit-er-in-uw-eten.html
http://www.hetkanwel.net/2011/03/31/review-wat-zit-er-in-mijn-eten-gids-voor-puur-eten-zonder-gif/
http://www.foodfigures.com/food_additive/E441_Gelatine_175.htm
Hoe slecht kan dit E-nummer nou helemaal zijn en zou het echt al die gezondheidsproblemen veroorzaken?
Ik kan het me nauwelijks voorstellen!
Worden we hier niet ten onrechte ergens voor bang gemaakt?