Collageen poeder

Lammechien

Active member
Sinds ruim een jaar voeg ik viscollageen toe aan mijn ontbijt. En sinds ik mijn enkel heb gebroken heb ik het verdubbeld. Maar nu ik WAPF sinds een aantal maanden weer consequent door heb gevoerd in mijn dagelijkse voeding, begin ik me af te vragen of het toevoegen van collageenpoeder aan mijn menu wel nodig is. Zal ik even in het kort vertellen wat ik zoal eet: rauwmelkse kefir met losgeklopte eidooier, bessen, yoghurt en kwark, paar bekers rauwe melk per dag. Vitamine C, plm. 2 gr. per dag, levertraan + boterolie, grasgevoerd vlees met de nodige vetten klaargemaakt. Groentes gesmoord in boter. Regelmatig lever, bottenbouillon paar keer per week een beker. Mergpijp wil ik komende week een keer gaan proberen. We eten regelmatig kokosboter. En we proberen regelmatig vis te eten (vette). Oh ja en vrij veel kaas. We proberen zoveel mogelijk biologisch te eten, maar moeten wel rekening houden met de soms krappe financiën.
Moet ik er ook wel even bij vermelden, dat ik de nodige medicijnen gebruik, w.o. verschillende die ik van de cardioloog voorgeschreven heb gekregen. Er is inmiddels al wat geminderd en ik hoop dat daar in de komende tijd nog wat meer van af kan.
 
Ik denk dat Mike nog veel kan vertellen over cardioloog/medicijnen.
Altijd zoeken naar .................. natuurlijk behandelen.
 
Sinds ruim een jaar voeg ik viscollageen toe aan mijn ontbijt. En sinds ik mijn enkel heb gebroken heb ik het verdubbeld. Maar nu ik WAPF sinds een aantal maanden weer consequent door heb gevoerd in mijn dagelijkse voeding, begin ik me af te vragen of het toevoegen van collageenpoeder aan mijn menu wel nodig is. Zal ik even in het kort vertellen wat ik zoal eet: rauwmelkse kefir met losgeklopte eidooier, bessen, yoghurt en kwark, paar bekers rauwe melk per dag. Vitamine C, plm. 2 gr. per dag, levertraan + boterolie, grasgevoerd vlees met de nodige vetten klaargemaakt. Groentes gesmoord in boter. Regelmatig lever, bottenbouillon paar keer per week een beker. Mergpijp wil ik komende week een keer gaan proberen. We eten regelmatig kokosboter. En we proberen regelmatig vis te eten (vette). Oh ja en vrij veel kaas. We proberen zoveel mogelijk biologisch te eten, maar moeten wel rekening houden met de soms krappe financiën.
Moet ik er ook wel even bij vermelden, dat ik de nodige medicijnen gebruik, w.o. verschillende die ik van de cardioloog voorgeschreven heb gekregen. Er is inmiddels al wat geminderd en ik hoop dat daar in de komende tijd nog wat meer van af kan.

Wanneer je wilt stoppen met de collageen zou ik wel adviseren om elke dag bottenbouillon te gaan nemen, 2-3 bekers per dag ipv een paar keer per week een beker.
Zelfgemaakt of die poeder van Plent.
 
Wanneer je wilt stoppen met de collageen zou ik wel adviseren om elke dag bottenbouillon te gaan nemen, 2-3 bekers per dag ipv een paar keer per week een beker.
Zelfgemaakt of die poeder van Plent.
Als ik zoveel bottenbouillon zou moeten drinken, dan denk ik dat ik de viscollageen maar even aan ga houden. Had niet gedacht dat het dan zoveel zou zijn 😮 Bedankt voor de tip van Plent, sla ik op.
 
Als ik zoveel bottenbouillon zou moeten drinken, dan denk ik dat ik de viscollageen maar even aan ga houden. Had niet gedacht dat het dan zoveel zou zijn 😮 Bedankt voor de tip van Plent, sla ik op.

Ongeacht de hoeveelheid viscollageen die je neemt vind ik het een goed idee, meer bottenbouillon, het bevat meer nutrienten dan collageen.
 
https://supplementenland.nl/vergelijker/great-lakes-collageen-hydrolysaat-454-gram/ deze is nergens meer leverbaar zie ik. Weet iemand waar ik het evt nog wel zou kunnen bestellen?


Als altnernatief denk ik dat ik neem: https://www.deonlinedrogist.nl/drog...xtoqQ2jiCZKGAs6H_S2his-HQOL4ydLYaAljKEALw_wcB
Dit is ook een goed alternatief:
 
Ik wil morgen graag bottenbouillon maken van kippepoten. Ik kan aan slachtafval komen van biologisch gekweekte kippen. Nu vind ik niet direct een goed recept. Is de werkwijze hetzelfde als met runderbotten?
Ik meende dat het vermeld stond in het boek 'geef je ogen de kost' van Karin Hogenboom en Tanja Stevens. Ik kan het niet vinden. Wie geeft mij het recept? (Ik heb geen slowcooker)
Merci alvast! Gr Maria
 
Ik wil morgen graag bottenbouillon maken van kippepoten. Ik kan aan slachtafval komen van biologisch gekweekte kippen. Nu vind ik niet direct een goed recept. Is de werkwijze hetzelfde als met runderbotten?
Ik meende dat het vermeld stond in het boek 'geef je ogen de kost' van Karin Hogenboom en Tanja Stevens. Ik kan het niet vinden. Wie geeft mij het recept? (Ik heb geen slowcooker)
Merci alvast! Gr Maria
Ik bestel het altijd hier, rund en kip. Scheelt een hoop gedoe.

 
Welkom in 2026. Nieuwe richtlijnen in Vlaanderen: de slachters mogen geen maagjes, levertjes en poten meer meegeven, als ze jouw kippen slachten. :rolleyes:
Dan maar weer aan de slag met runderbotten.
 
Welkom in 2026. Nieuwe richtlijnen in Vlaanderen: de slachters mogen geen maagjes, levertjes en poten meer meegeven, als ze jouw kippen slachten. :rolleyes:
Dan maar weer aan de slag met runderbotten.
Je kunt toch ook een hele bio-soepkip kopen voor BB?
 
Hi Marieke, van alleen de kippenpoten kun je zeker bouillon trekken, maar je moet ze schoonmaken van tevoren anders heeft de bouillon een beetje bittere smaak. En met schoonmaken bedoel ik blancheren, 30-45 seconde kijken of ze makkelijk te pellen zijn, dan in koud water en het vel eraf trekken. Daarna met groenten en kruiden opzetten net als alle andere bottenbouillon,12-16 uur is voor de pootjes genoeg.
En inderdaad komt er een hele mooie collageen-gelatine rijke bouillon van de poten.

Als je niet wilt pellen dan kun je ze 2-3 keer aan de kook brengen en dat water weggooien, de 4 de keer pas 12-16 uur laten trekken.

Succes
 
Gooi je het vel dan weg? Ik heb nooit iets gemerkt van "bitter" , ik zet de bouillon 2 dagen op het petroleumstel en EET het vel ook op....
 

Forum statistieken

Onderwerpen
4.666
Berichten
616.903
Leden
8.697
Nieuwste lid
Varanasi
Word vaste donateur van dit forum
Terug
Bovenaan