hallo, ik ben zizou, en ben nieuw hier. ik vind het een intressant forum om te lezen, en veel dingen ben ik ook gaan toepassen. ik was voorheen vegetarisch (2 jaar), maar ben hier toch van afgestapt, omdat ik toch tekorten opbouwde (b12). dus wat ik nu doe, ik eet 1 a 2 keer in de week orgaanvlees (lever) om zo toch mijn benodigde vitamines binnen te krijgen. ik ben namelijk nog niet echt een voorstander van veel vlees, omdat ook de biologische veelteelt, voornamelijk soja, en mais krijgen. echt duurzaam is het niet, en ik heb ook mijn twijfels of het wel gezond is! als het nou echt een biologische, en ecologisch proces was geweest, dan was er niks mis mee denk ik. hoe denken jullie hierover?