"greens" en citrus

[Peet]

Hallo allemaal,

Ik heb begrepen dat je spirulina/chlorella/gerste- en tarwegras en andere "groenies" niet samen met citrus moet innemen.

In een recept voor een supersmoothie van Mike Donkers kwam ik in het recept naast spirulina en chlorella ook sinaasappel en citroen tegen.

Wie kan mij precies uitleggen hoe het zit (wel/niet) en waarom?

Petra

 

[Webmaster]

Petra,

Welkom! Waar heb je dit vandaan? Er is veel disinfo op het internet!

Mike

 

[Peet]

Hi Mike,

O.a. bij

het innameadvies van Ultimate Greens, zie hieronder(=gekopieerd):

Het gebruik van Ultimate Greens

-Neem dagelijks 1 scoop (plastic schepje in de verpakking) van de Ultimate Greens en meng deze door water of door uw favoriete non-citrussap. Niet mixen met bijvoorbeeld sinaasappelsap, grapefruitsap, etc. want dit zijn citrussappen en deze zijn qua zuurgraad dusdanig dat deze de werking van Greens kunnen verminderen.

Petra

 

[...........]

Petra,

Zoals Mike al zei, er is veel disinfo op het internet. Deze mensen geloven nog heilig in de zuur/base theorie. Lees dit anders even: https://www.fatsforum.nl/topic/waarom-de-zuur-basetheorie-en-de-bloedgroepentheorie-niet-kloppen

Ik zou me dus geen enkele zorgen maken om de fruitsmoothie van Mike, alleen opletten omdat er nog best wat suikers inzitten, ookal is het zuur fruit.