Ijzer te laag
- Onderwerp starter -B.arr
- Startdatum
Nee, niet doen!!! Opvallend hoe reguliere medici over het algemeen geen voorstander zijn van suppletie van vitamines en mineralen, maar wel heel makkelijk ijzerpillen (ook wel staalpillen genoemd) voorschrijven. Dit is een anorganische, niet-opneembare vorm van ijzer die zich opstapelt in de lever en zorgt voor ijzervergifting aldaar. Vrouwen hebben nog het geluk dat ze menstrueren en dit overtollige ijzer maandelijks kunnen lozen, maar mannen niet. De beste organische bron van ijzer is lever. In vroegere tijden was dit ook exact wat huisartsen voorschreven bij ijzertekort. Denk ook aan bloedworst, want ijzer zit in bloed.
Mike
Mike
Lievergezond
Well-known member
hoi Celticmyst: hou je darmflora ook in de gaten.
Er zijn bijvoorbeeld pathogene bacteriën die vooral op ijzer teren en alle ijzer uit je eten wegpikken. Meer ijzer innemen maakt die bacteriën alleen maar sterker maar lost je bloedarmoede mooi niet op. Over het algemeen geldt dus: de beste manier om een nutriëntentekort op te lossen is ten eerste de darmflora herstellen. En daar kunnen we met ons moderne dieet allemaal wel wat aan verbeteren. http://www.roosgoesgreen.nl/voeding/gezonde-darmflora-met-het-gaps-dieet/
Er zijn bijvoorbeeld pathogene bacteriën die vooral op ijzer teren en alle ijzer uit je eten wegpikken. Meer ijzer innemen maakt die bacteriën alleen maar sterker maar lost je bloedarmoede mooi niet op. Over het algemeen geldt dus: de beste manier om een nutriëntentekort op te lossen is ten eerste de darmflora herstellen. En daar kunnen we met ons moderne dieet allemaal wel wat aan verbeteren. http://www.roosgoesgreen.nl/voeding/gezonde-darmflora-met-het-gaps-dieet/
Goede aanvulling, Lievergezond, en interessante blogsite.
Mike
Mike
Voor ijzer kan ik je Melasse aanraden (Molasses in het Engels):
http://www.iherb.com/Wholesome-Sweeteners-Inc-Organic-Molasses-Unsulphured-16-fl-oz-472-ml/34611
Uiteraard naast de dierlijke vorm zoals in lever etc.
http://www.iherb.com/Wholesome-Sweeteners-Inc-Organic-Molasses-Unsulphured-16-fl-oz-472-ml/34611
Uiteraard naast de dierlijke vorm zoals in lever etc.
De beste bron van ijzer is heemijzer, ijzer uit bloed.
Mike
Mike
@ Lievergezond
Goede opmerking met betrekking tot de bloedarmoede.
@ Celticmyst
Heeft de huisarts je enkel op ijzergehalte of ook op andere zaken laten onderzoeken ?
Een ijzertekort kan een verschijningsvorm van bloedarmoede zijn. Andere tekorten kunnen hier ook aan bijdragen.
http://stichtingb12tekort.nl/vitamine-b12/vitamine-b12/vitamine-b12-en-ijzer-foliumzuur-en-vitamine-b6/
Goede opmerking met betrekking tot de bloedarmoede.
@ Celticmyst
Heeft de huisarts je enkel op ijzergehalte of ook op andere zaken laten onderzoeken ?
Een ijzertekort kan een verschijningsvorm van bloedarmoede zijn. Andere tekorten kunnen hier ook aan bijdragen.
http://stichtingb12tekort.nl/vitamine-b12/vitamine-b12/vitamine-b12-en-ijzer-foliumzuur-en-vitamine-b6/
R
Romagi
Guest
Je zou het haast gaan kopen bij "vriesvoer"
Lever valt best mee om te eten. Het hoeft volgens mij niet in grote hoeveelheden. Ik heb kippenlevertjes per 4 stukjes door mijn andere prutje met gehakt enzo gedaan. Dat was best te doen. Na dit 2x gedaan te hebben stond het me tegen en heb ik een tijdje gewacht tot ik het weer deed. Het lichaam geeft het zelf wel weer aan als het weer nodig is denk ik dan 
Bloedworst heb ik nog nooit gegeten. Wel gooi ik het sap van het ontdooide vlees (wat volgens mij gewoon bloed is) bij het bakken bij de pan in (en eet dit op).
Bloedworst heb ik nog nooit gegeten. Wel gooi ik het sap van het ontdooide vlees (wat volgens mij gewoon bloed is) bij het bakken bij de pan in (en eet dit op).
Sap is geen bloed Heksje, dat is proteïnevocht. Bloedworst is echt wel lekker, alleen gooien ze overal altijd troep doorheen dus moet je al op zoek naar een heel goed adresje hiervoor/ leverworst idem dito, maar kun je wel eenvoudig zelf maken, ik heb daar een superlekker recept voor onderaan deze pagina: http://gezondgestel.nl/zelf-maken/
Dank je wel paika14. Hopelijk hoefde je niet te diep in de vuilnisbak te duiken
Tja, wat is rotzooi. Voor een keertje zou ik me misschien wel wagen aan deze leverworst, maar ik vind het altijd weer jammer dat fabrikanten de ingrediëntenlijst vaag houden, want het roept bij mij vragen op, namelijk:
-wat voor soort zout is er gebruikt (zeer waarschijnlijk 'gewoon' geraffineerd keukenzout wat ik liever niet neem)
-wat voor kruiden zijn er gebruikt
-wat voor specerijen zijn er gebruikt
Verder is een conserveermiddel niet om te juichen en natriumnitriet kan je maar beter vermijden lijkt me.
Ik ga toch maar een gewoon stukje lever in de pan gooien of zelf een leverworst maken. Er zwerft hier ergens op het forum een recept als ik het me goed herinner.
Het uitgangspunt blijkt toch elkaar weer te zijn dat bewerkte voeding maar beter in de winkel kan blijven liggen en dat ik beter zelf de materialen in huis kan halen om er wat van te maken.
EDIT Het toeval wil dat Tanja zo vriendelijk was hierboven al een link naar het recept te plaatsen maar ik dat met mijn slaperige hoofd nog niet had gezien. http://gezondgestel.nl/zelf-maken/
Bedankt Tanja
Tja, wat is rotzooi. Voor een keertje zou ik me misschien wel wagen aan deze leverworst, maar ik vind het altijd weer jammer dat fabrikanten de ingrediëntenlijst vaag houden, want het roept bij mij vragen op, namelijk:
-wat voor soort zout is er gebruikt (zeer waarschijnlijk 'gewoon' geraffineerd keukenzout wat ik liever niet neem)
-wat voor kruiden zijn er gebruikt
-wat voor specerijen zijn er gebruikt
Verder is een conserveermiddel niet om te juichen en natriumnitriet kan je maar beter vermijden lijkt me.
Ik ga toch maar een gewoon stukje lever in de pan gooien of zelf een leverworst maken. Er zwerft hier ergens op het forum een recept als ik het me goed herinner.
Het uitgangspunt blijkt toch elkaar weer te zijn dat bewerkte voeding maar beter in de winkel kan blijven liggen en dat ik beter zelf de materialen in huis kan halen om er wat van te maken.
EDIT Het toeval wil dat Tanja zo vriendelijk was hierboven al een link naar het recept te plaatsen maar ik dat met mijn slaperige hoofd nog niet had gezien. http://gezondgestel.nl/zelf-maken/
Bedankt Tanja
http://www.westonaprice.org/blogs/k...bout-celery-salt-and-other-aporkalyptic-news/
In bovenstaand artikel zie je dat het gebruik van natriumnitriet een lange traditie heeft en je niet mee moet gaan in de hysterie hierover vandaag de dag. Bovendien zorgt de toevoeging van vit. C aan het product (of zelf erbij eten) voor een omzetting in nitrietoxide, dat zelfs goed voor je is:
http://chriskresser.com/the-nitrate-and-nitrite-myth-another-reason-not-to-fear-bacon
Het product van Ekoplaza is dus helemaal niet verkeerd!
Mike
In bovenstaand artikel zie je dat het gebruik van natriumnitriet een lange traditie heeft en je niet mee moet gaan in de hysterie hierover vandaag de dag. Bovendien zorgt de toevoeging van vit. C aan het product (of zelf erbij eten) voor een omzetting in nitrietoxide, dat zelfs goed voor je is:
http://chriskresser.com/the-nitrate-and-nitrite-myth-another-reason-not-to-fear-bacon
Het product van Ekoplaza is dus helemaal niet verkeerd!
Mike
Er is ontzettend veel pseudowetenschap die erop gericht is om ons weg te houden van traditionele dierlijke voeding. Onverstoord is de WAPF voortdurend bezig deze fabels te ontzenuwen. Als Nederlandse vertegenwoordiger van dit gedachtengoed doe ik dit dus ook.
Mike
Mike
Forum statistieken
