Steeds vaker lees ik dat verzadigd vet helemaal zo slecht niet is en ben op zoek naar een goed boek, die precies uitlegt hoe het echt zit mbt de verschillende soorten vetten (liefst vanuit orthomoleculair standpunt), omega 3, het hart, bloedvaten, cholesterol, aderverkalking, hoge bloeddruk e.d.
Als ik zo rondkijk, vind ik de volgende boeken:
https://www.bol.com/nl/p/ortho-dossier-het-gouden-boekje-voor-het-hart/9200000018763539/
https://www.bol.com/nl/p/de-cholesterol-leugen/1001004002602615/
Maar weet niet, of dat de juiste boeken zijn om mee te starten.
Heeft iemand andere boekentips ?
Als ik zo rondkijk, vind ik de volgende boeken:
https://www.bol.com/nl/p/ortho-dossier-het-gouden-boekje-voor-het-hart/9200000018763539/
https://www.bol.com/nl/p/de-cholesterol-leugen/1001004002602615/
Maar weet niet, of dat de juiste boeken zijn om mee te starten.
Heeft iemand andere boekentips ?