• Beste forumleden, we maken nu gebruik van nieuw forum software. Je oude wachtwoord werkt hier niet meer. Klik op aanmelden en dan op de link "wachtwoord vergeten". Je kunt dan je wachtwoord opnieuw instellen.

Experimenten - Yogarde maken?

G

Guest

Guest
Ik heb geprobeerd, met de nadruk op 'geprobeerd', om yogarde te maken.

Niet dat ik dat echt van plan was maar had geen yoghurt in huis en wel yogarde.

Heb het tot 40 graden verwarmd, al roerend in een fles gedaan waar een laagje yogarde inzat. Toen in een fleecedeken ingepakt en in een koeltas 24 uur laten staan. Vanmorgen om 11.00 uur in de koelkast en vanavond wat geprobeerd maar het is niet wat ik gehoopt had. Het is een prima drank maar kan echt niet voor yogarde doorgaan.

Heeft iemand van jullie wel eens yogarde gemaakt ipv yoghurt?

Werkt dat mss anders dan met yoghurt of heb ik iets anders fout gedaan?

Had trouwens ook een klein schaaltje wat laten verzuren bij kamertemperatuur en heb daar boter en karnemelk van gemaakt. Dat was wel geslaagd! Erg leuk.

 
G

Guest

Guest
Is een tussenvorm.

Ze hadden geen grasgevoerde yoghurt en wel yogarde daarom had ik dat meegenomen.

Vandaag toch maar wel even echte yoghurt meenemen en opnieuw een poging wagen.

 

Forum statistieken

Onderwerpen
4.163
Berichten
314.049
Leden
7.575
Nieuwste lid
Jeroen Blokzijl
Word vaste donateur van dit forum
Bovenaan