J JVG Well-known member 20 mrt 2013 #1 Als er hier bv een lam geslacht wordt, wordt het bloed opgevangen en gekookt tot het stijf is zodat het bewaard kan worden in de vriezer. Het wordt hier vervolgens gefrituurd en gegeten. Er zit zo echter niet veel smaak aan. Iemand enige ervaring en is het wel goed ?
Als er hier bv een lam geslacht wordt, wordt het bloed opgevangen en gekookt tot het stijf is zodat het bewaard kan worden in de vriezer. Het wordt hier vervolgens gefrituurd en gegeten. Er zit zo echter niet veel smaak aan. Iemand enige ervaring en is het wel goed ?
G Guest Guest 20 mrt 2013 #2 Gefrituurd? Kun je er niet beter bloedworst van maken? Er is vast wel ergens op google een recept van te vinden
Gefrituurd? Kun je er niet beter bloedworst van maken? Er is vast wel ergens op google een recept van te vinden