Hallo allemaal!
Ik ben een Miep en ik wil graag zo gezond en natuurlijk mogelijk leven. Vroeger interesseerde mij dat niet zo veel, maar zoals waarschijnlijk bij velen ging mijn gezondhed, oftewel het ontbreken daarvan, een te grote rol spelen om het te negeren.
Ik ben mij gaan verdiepen in voeding en sta ervan versteld dat wij als Nederlanders denken te weten wat gezond is, doordat het Voedingscentrum of dergelijke instanties maar iets hoeven te roepen en 'wij' het voor waar aannemen. Hoog cholesterol, zout, fluoride, verzadigd vet, zoveel onderwerpen, zoveel meningen. Ik ben er wel achter dat je kritisch moet blijven en dat zelfs goed onderbouwde studies vaak op meerdere manieren geïnterpreteerd en uitgelegd kunnen worden.
De dingen die ik heb gelezen op dit forum spreken mij erg aan. Ik ben al vaker van 'dieet' veranderd, naarmate mijn inzicht veranderde, waarbij velen in de omgeving denken dat je weer met iets extreems bezig bent. Ik val regelmatig terug in oude gewoonten, ik denk dat het gemakszucht is. Zeg nou zelf, anders dan de meeste mensen om je heen eten is niet altijd eenvoudig. De maatschappij is er niet op ingesteld.
Toch wil ik graag weer zo'n puur mogelijke eetstijl oppakken. Ik wil me niet laten vormen naar iets wat anderen doen. Ik wil graag wat het beste is voor mezelf. Ik zou er wel wat hulp bij kunnen gebruiken, vandaar dat ik me hier op het forum heb aangemeld. Ik wil veranderingen doorvoeren, maar weet niet zo goed waar te beginnen.
Het moet wel goed te integreren zijn in mijn huishouden. Mijn man let wel op zijn gezondheid, maar alleen als het uitkomt. Het moet vooral niet te moeilijk zijn. Dat is voor hem ook lastig, want waarschijnlijk heeft hij het syndroom van Asperger. Zijn routine moet vooral heel gelijkmatig zijn. Ik kook nu vaak al dubbel, niet een totaal ander gerecht, maar anders bereid of wat andere ingrediënten toegevoegd. Ik verdraag geen gist en heel weinig tarwe/spelt. E621 komt bij ons het huis niet in.
Ik heb fibromyalgie en CVS, waarmee ik 5 jaar arbeidsongeschikt ben geweest, maar ben blijven vechten. Nu, met natuurlijke en chemische medicijnen en letten op voeding en beweging, werk ik weer, als tandartsassistent. Naast dit parttime werk predik ik Gods Konnkrijk tot andere mensen, waar ik de meeste voldoening uit haal, omdat ik weet dat die straks voor een blijvende oplossing voor alle problemen gaat zorgen. Als de aarde weer in een paradijs hersteld wordt en een volmakte opbrengst geeft en wij volmaakt worden, bedenk eens wat er dan allemaal mgelijk zal zijn! Maar ik blijf realistisch en tot die tijd zullen we het moeten doen met wat we hebben.
De komende tijd zal ik regelmatig de artikelen op dit forum doorpluizen. Als ik één voor één de veranderingen doorvoer, zou het moeten lukken!
Ik begin meteen! Alvast bedankt voor al jullie bijdragen op dit forum, zodat we onze eigen mening kunnen vormen over wat wel en niet gezond is.
Ik hoop nog veel te leren!
een Miep
Ik ben een Miep en ik wil graag zo gezond en natuurlijk mogelijk leven. Vroeger interesseerde mij dat niet zo veel, maar zoals waarschijnlijk bij velen ging mijn gezondhed, oftewel het ontbreken daarvan, een te grote rol spelen om het te negeren.
Ik ben mij gaan verdiepen in voeding en sta ervan versteld dat wij als Nederlanders denken te weten wat gezond is, doordat het Voedingscentrum of dergelijke instanties maar iets hoeven te roepen en 'wij' het voor waar aannemen. Hoog cholesterol, zout, fluoride, verzadigd vet, zoveel onderwerpen, zoveel meningen. Ik ben er wel achter dat je kritisch moet blijven en dat zelfs goed onderbouwde studies vaak op meerdere manieren geïnterpreteerd en uitgelegd kunnen worden.
De dingen die ik heb gelezen op dit forum spreken mij erg aan. Ik ben al vaker van 'dieet' veranderd, naarmate mijn inzicht veranderde, waarbij velen in de omgeving denken dat je weer met iets extreems bezig bent. Ik val regelmatig terug in oude gewoonten, ik denk dat het gemakszucht is. Zeg nou zelf, anders dan de meeste mensen om je heen eten is niet altijd eenvoudig. De maatschappij is er niet op ingesteld.
Toch wil ik graag weer zo'n puur mogelijke eetstijl oppakken. Ik wil me niet laten vormen naar iets wat anderen doen. Ik wil graag wat het beste is voor mezelf. Ik zou er wel wat hulp bij kunnen gebruiken, vandaar dat ik me hier op het forum heb aangemeld. Ik wil veranderingen doorvoeren, maar weet niet zo goed waar te beginnen.
Het moet wel goed te integreren zijn in mijn huishouden. Mijn man let wel op zijn gezondheid, maar alleen als het uitkomt. Het moet vooral niet te moeilijk zijn. Dat is voor hem ook lastig, want waarschijnlijk heeft hij het syndroom van Asperger. Zijn routine moet vooral heel gelijkmatig zijn. Ik kook nu vaak al dubbel, niet een totaal ander gerecht, maar anders bereid of wat andere ingrediënten toegevoegd. Ik verdraag geen gist en heel weinig tarwe/spelt. E621 komt bij ons het huis niet in.
Ik heb fibromyalgie en CVS, waarmee ik 5 jaar arbeidsongeschikt ben geweest, maar ben blijven vechten. Nu, met natuurlijke en chemische medicijnen en letten op voeding en beweging, werk ik weer, als tandartsassistent. Naast dit parttime werk predik ik Gods Konnkrijk tot andere mensen, waar ik de meeste voldoening uit haal, omdat ik weet dat die straks voor een blijvende oplossing voor alle problemen gaat zorgen. Als de aarde weer in een paradijs hersteld wordt en een volmakte opbrengst geeft en wij volmaakt worden, bedenk eens wat er dan allemaal mgelijk zal zijn! Maar ik blijf realistisch en tot die tijd zullen we het moeten doen met wat we hebben.
De komende tijd zal ik regelmatig de artikelen op dit forum doorpluizen. Als ik één voor één de veranderingen doorvoer, zou het moeten lukken!
Ik begin meteen! Alvast bedankt voor al jullie bijdragen op dit forum, zodat we onze eigen mening kunnen vormen over wat wel en niet gezond is.
Ik hoop nog veel te leren!
een Miep