• Beste forumleden, we maken nu gebruik van nieuw forum software. Je oude wachtwoord werkt hier niet meer. Klik op aanmelden en dan op de link "wachtwoord vergeten". Je kunt dan je wachtwoord opnieuw instellen.

Moestuin

henkie

Well-known member
Drie weken geleden, visite uit Duitsland. Dame werkt in tuin onderhoud. Ze was er bij mij toen de schade door de droogte in volle omvang zichtbaar was. Verschillende gewassen mislukt en de jonge boompjes waarvan sommige zonder een enkel blaadje, maar ze leefden nog wel.

Ze vroeg me hoe de tuin er in de winter bij ligt,

De tuin heeft een afschot van 2.70 meter in de lengte en een halve meter in de breedte. Aan de noorden kant, het hoogste punt. Daar grenst de tuin van de buren die nog een meter hoger ligt en in de herfst en winter schep je daar water met gewone schoenen

Haar voorstel: drainage slang die het water afvoert naar de plaatsen waar je het nodig hebt inclusief de tunnelkas

In de drainage slang en kleinere tuin slang vanaf de put op het hoogste punt gelegen (Wordt slecht gevuld in de herfst / winter door regenwater. +/- 3 a 4 m2} Een handpomp installeren daar en in droge tijden water pompen ondergronds waar het nodig is.

Deel 2.

Paden verharden met tegels / stenen zodat de grond daar niet uitdroogt en planten daar hun wortels naar toe laten groeien

Gekozen oplossing, alle paden (heel veel) klein beetje uitgaven en grint storten en vervolgens afsmeren met een beetje cement

Grint spat niet weg bij werkzaamheden met de bosmaaier, onkuid krijgt geen kans dus minder werk bij het onderhoud en overal kunnen de planten water vinden in droge tijden zoals deze extreme zomer

gisteren reeds 100 meter drainage slang gekocht en komende week grint bestellen

Inmiddels de eerste 30 meter geul 1 steek diep gegraven

Over 2 maanden kan het al drassig zijn en wordt het graven een stuk lastiger.

Dit was niet gepland maar de tuin voor volgend seizoen gereed maken is wel belangrijk, dat werd dit jaar wel duidelijk
 

henkie

Well-known member
Drie weken geleden, visite uit Duitsland. Dame werkt in tuin onderhoud. Ze was er bij mij toen de schade door de droogte in volle omvang zichtbaar was. Verschillende gewassen mislukt en de jonge boompjes waarvan sommige zonder een enkel blaadje, maar ze leefden nog wel.

Ze vroeg me hoe de tuin er in de winter bij ligt,

De tuin heeft een afschot van 2.70 meter in de lengte en een halve meter in de breedte. Aan de noorden kant, het hoogste punt. Daar grenst de tuin van de buren die nog een meter hoger ligt en in de herfst en winter schep je daar water met gewone schoenen

Haar voorstel: drainage slang die het water afvoert naar de plaatsen waar je het nodig hebt inclusief de tunnelkas

In de drainage slang en kleinere tuin slang vanaf de put op het hoogste punt gelegen (Wordt slecht gevuld in de herfst / winter door regenwater. +/- 3 a 4 m2} Een handpomp installeren daar en in droge tijden water pompen ondergronds waar het nodig is.

Deel 2.

Paden verharden met tegels / stenen zodat de grond daar niet uitdroogt en planten daar hun wortels naar toe laten groeien

Gekozen oplossing, alle paden (heel veel) klein beetje uitgaven en grint storten en vervolgens afsmeren met een beetje cement

Grint spat niet weg bij werkzaamheden met de bosmaaier, onkuid krijgt geen kans dus minder werk bij het onderhoud en overal kunnen de planten water vinden in droge tijden zoals deze extreme zomer

gisteren reeds 100 meter drainage slang gekocht en komende week grint bestellen

Inmiddels de eerste 30 meter geul 1 steek diep gegraven

Over 2 maanden kan het al drassig zijn en wordt het graven een stuk lastiger.

Dit was niet gepland maar de tuin voor volgend seizoen gereed maken is wel belangrijk, dat werd dit jaar wel duidelijk
tuin-drainage-2.jpgtuin-drainage.jpg
 

Melkmeisje

Well-known member
Ik weet dat aardappel een nachtschade is, maar als je honger hebt eet je alles. Van de week zag ik dat je aardappels dus ook kunt wecken. Nu zijn mijn aardappels uit de tuin op maar is er iemand hier die ervaring heeft met aardappels uit blik of pot (om te preppen evt.) Ik las dat de lekkerste gebakken aardappels uit geweckte toestand het lekkerst zijn. Dus ik denk eraan om voorraadje in te slaan, of kopen in bv Belgie of Duitsland (hier vind ik nog niet echt een produkt behalve van Bonduelle in blik) Iemand ervaring met aardappels uit pot of blik?
1666099466900.png
 
C

copypaste

Guest
Ik weet dat aardappel een nachtschade is, maar als je honger hebt eet je alles. Van de week zag ik dat je aardappels dus ook kunt wecken. Nu zijn mijn aardappels uit de tuin op maar is er iemand hier die ervaring heeft met aardappels uit blik of pot (om te preppen evt.) Ik las dat de lekkerste gebakken aardappels uit geweckte toestand het lekkerst zijn. Dus ik denk eraan om voorraadje in te slaan, of kopen in bv Belgie of Duitsland (hier vind ik nog niet echt een produkt behalve van Bonduelle in blik) Iemand ervaring met aardappels uit pot of blik?
Bekijk bijlage 16256
Het is eetbaar, daar is ook alles mee gezegd
 

quivite

Well-known member
Interessante video over gifstoffen in planten:
Verklaart waarschijnlijk de uitwerking daarvan op de hersenen van Johan Vollenbroek. ☠️


Dick
 

maarten2

Well-known member
Ik weet dat aardappel een nachtschade is, maar als je honger hebt eet je alles. Van de week zag ik dat je aardappels dus ook kunt wecken. Nu zijn mijn aardappels uit de tuin op maar is er iemand hier die ervaring heeft met aardappels uit blik of pot (om te preppen evt.) Ik las dat de lekkerste gebakken aardappels uit geweckte toestand het lekkerst zijn. Dus ik denk eraan om voorraadje in te slaan, of kopen in bv Belgie of Duitsland (hier vind ik nog niet echt een produkt behalve van Bonduelle in blik) Iemand ervaring met aardappels uit pot of blik?
Bekijk bijlage 16256
Toevallig kort geleden heb ik als proef wat aardappelen geweckt.
Ongeschild, mespunt natriumbicarbonaat er bij. Twee dagen laten staan na het wecken en toen één potje geopend en gegeten: Prima gelukt.
Ik heb Duitse aardappelen uit de Pfalz met dunne schil. Ik denk dat de Nederlandse pieper Nicola ook niet gejast hoeft te worden.
90minuten op 100 graden. Kruimige aardappelen zijn niet of minder geschikt heb ik ergens gelezen
 

Melkmeisje

Well-known member
Toevallig kort geleden heb ik als proef wat aardappelen geweckt.
Ongeschild, mespunt natriumbicarbonaat er bij. Twee dagen laten staan na het wecken en toen één potje geopend en gegeten: Prima gelukt.
Ik heb Duitse aardappelen uit de Pfalz met dunne schil. Ik denk dat de Nederlandse pieper Nicola ook niet gejast hoeft te worden.
90minuten op 100 graden. Kruimige aardappelen zijn niet of minder geschikt heb ik ergens gelezen
dank voor je feedback. Ga ik zeker eens proberen. Goed dat je me weer herinnert ook hieraan.
 

Romagi

Well-known member
Als je niet wilt wekken kun je blijkbaar aardappelen goed de winter door helpen. Ik heb gezocht. Werden vroeger in het donker en koel bewaard in een kelder. Maar we hebben geen kelders meer. Zolang het niet vriest kan het denk ik op het balkon. Zand uit de zandbak "lenen" en kranten? Kartonnen doos? als het maar droog staat.
 

maarten2

Well-known member
Als je niet wilt wekken kun je blijkbaar aardappelen goed de winter door helpen. Ik heb gezocht. Werden vroeger in het donker en koel bewaard in een kelder. Maar we hebben geen kelders meer. Zolang het niet vriest kan het denk ik op het balkon. Zand uit de zandbak "lenen" en kranten? Kartonnen doos? als het maar droog staat.
Ik heb een kelder waar ik geprobeerd heb aardappels te bewaren. In een doos met deksel, in droog zand en dat met een afgeschermd kelder raam(pje) om het vooral donker te houden.
Dat was geen succes. Rimpelige piepers en/met uitlopers na verloop van tijd. De kelder is altijd droog te noemen, maar wellicht kwam dat door de luchtvochtigheid ondanks dat het daar stof droog is en ondanks dat het geheel in de , klei, grond zit.
Jammer dat Oma is overleden
Ik moet mij hier weer in gaan verdiepen.
 

maarten2

Well-known member
Dank Maarten.
Vreemd dat het niet gelukt is met die aarappelen. het zou moeten kunnen.
Volgens mij moet het idd kunnen. Als kind heb ik wel in de 'zandbak', kist, naar de laatste aardappel gezocht hoewel dat meer op 'met zand spelen' leek , maar toch.
Ik ga het nog eens doen als ik mijn piepers uit de grond heb.
 

Melkmeisje

Well-known member
ik zal eens aan mijn broer vragen, die heeft een kelder (ik helaas niet) en heeft ook wel eens aardappels bewaard van het land. Wat ik wel gelezen heb is dat je met bepaalde essentiële olie het "uitlopen" kunt remmen.
 

JVG

Well-known member
Ik heb een kelder waar ik geprobeerd heb aardappels te bewaren. In een doos met deksel, in droog zand en dat met een afgeschermd kelder raam(pje) om het vooral donker te houden.
Dat was geen succes. Rimpelige piepers en/met uitlopers na verloop van tijd. De kelder is altijd droog te noemen, maar wellicht kwam dat door de luchtvochtigheid ondanks dat het daar stof droog is en ondanks dat het geheel in de , klei, grond zit.
Jammer dat Oma is overleden
Ik moet mij hier weer in gaan verdiepen.
Moet volgens mij geblust kalk over
 

Medusa

Well-known member
Ik heb een kelder waar ik geprobeerd heb aardappels te bewaren. In een doos met deksel, in droog zand en dat met een afgeschermd kelder raam(pje) om het vooral donker te houden.
Dat was geen succes. Rimpelige piepers en/met uitlopers na verloop van tijd. De kelder is altijd droog te noemen, maar wellicht kwam dat door de luchtvochtigheid ondanks dat het daar stof droog is en ondanks dat het geheel in de , klei, grond zit.
Jammer dat Oma is overleden
Ik moet mij hier weer in gaan verdiepen.
Misschien nog een idee?
 

Forum statistieken

Onderwerpen
4.395
Berichten
418.456
Leden
8.518
Nieuwste lid
PieterDP
Word vaste donateur van dit forum
Bovenaan