Re: Zweeds kruidenbitter

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Zweeds kruidenbitter Re: Zweeds kruidenbitter

#28542

Anoniem

@ Louise

Thnx voor je complimentje 😉 .

Ik heb even voor je gezocht maar ik kon er niet zoveel over vinden.

Volgens deze comment

curezone. com/forums/am.asp?i=1545112

maakt het drogen van paardenbloem de actieve bitterstoffen nog intenser. Er staat alleen niks over de houdbaarheid.

De geneeskrachtige werking van kruiden wordt wel sterk bepaald door hoe ze behandeld worden na de oogst. Ze moeten snel gedroogd worden en dan opgeslagen worden in een luchtdichte verpakking op een donkere plaats. Ik weet niet uit eigen ervaring hoe lang de bitterstoffen in gedroogd paardenbloemblad nog actief blijven aangezien ik altijd verse pak. Maar omdat het zo’n relatief zachte winter is kun je nu nog steeds paardenbloemblad vinden. Je kunt paardenbloemblad gewoon doorslikken. Vergeet niet als je het gebruikt dezelfde dag iets meer water te drinken om het lichaam sneller te ontgiften.

@ Fatsnotbad/Mike

Grappig dat je dat zegt omdat het me, ondanks dat ik me niet zoveel bezig hou met de Chinese geneeskunde, zelf al was opgevallen dat ik me soms voel aangetrokken tot yin-voedsel: ik hou van koude gerechten en ik heb de laatste tijd steeds meer zin in bittere dingen. 😉