Re: Lief stelt zich voor

Forum Forums Stel jezelf even voor Lief stelt zich voor Re: Lief stelt zich voor

#9909

Anoniem

@ Dirtsa

Vraagje. Wij bakken ook af en toe zelfgemaakte friet van biologische aardappelen in extra vierge kokosolie (Omega & More). Schijn je circa 50 keer te kunnen gebruiken. Wat mij opvalt is dat de kokosolie nadat hier 3 -4 keer in gefrituurd is aardig donker is (in verwarmde staat uiteraard). Hoe ziet jouw kokosolie eruit bij een temperatuur van bv 150 graden ? We filteren de olie na 2 keer.