Reageer op: Bottenbouillon

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Bottenbouillon Reageer op: Bottenbouillon

#133559

Jet77
Bijdrager

Ik ben sinds een paar dagen bezig met het trekken van bottenbouillon. Ik vroeg mij af welke verhoudingen jullie gebruiken.
Ik bak groente in veel roomboter in een kleine pan, en doe daar dan bouillon bij (vaak teveel) en vervolgens slagroom of kokosmelk.

B.v voor 1 kom soep met daarin groente en kokosmelk is 1 kleine eetlepel bouillon toch al genoeg?