Re: Zout/ sole

#56796

Anoniem

Wat in de volksmond en de media verstaan wordt onder zout is natriumchloride. Bewerkte, geraffineerde, gebleekte natrium.

In het volwaardige zout waar de sole van gemaakt wordt, zit naast natrium nog veel meer wat het lichaam echt nodig heeft. Keltisch zeezout heeft een natriumgehalte onder de 90 procent. Hiermee is het het meest natrium arme zout op de wereld.