Re: Zijn er voedingmiddelen die jullie echt missen, en toch niet kopen?

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Zijn er voedingmiddelen die jullie echt missen, en toch niet kopen? Re: Zijn er voedingmiddelen die jullie echt missen, en toch niet kopen?

#49586

Webmaster
Bijdrager

Ik ken een diabeet die fantastische resultaten behaalde met het Atkinsdieet. Hij viel af, zijn bloedsuiker normaliseerde, kortom: 1 groot succesverhaal. Maar…hij bleef het brood en andere koolhydraten missen en ging uiteindelijk toch weer voor de bijl. Nu heeft hij ernstig overgewicht en zit hij op het randje voor wat betreft insuline-afhankelijkheid (type 1). Ik heb me afgevraagd hoe dat kon en heb maar 1 verklaring: het Atkins-principe werkte weliswaar, maar de voeding is niet volwaardig geweest, dus hij heeft suboptimale bronnen van vetten en eiwitten gebruikt (uit de supermarkt), waardoor de voeding nog steeds teveel vulling was i.p.v. werkelijke voeding. Misschien is daar voor jou ook nog een les te leren?

Mike