Re: Zelf brood maken

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Zelf brood maken Re: Zelf brood maken

#36994

Webmaster
Bijdrager

Dennis,

Koolhydraatbronnen zijn traditioneel helemaal geen grote bron van voedingsstoffen. Dat zijn altijd de dierlijke producten geweest, iets wat ook uit de research van Price blijkt. Koolhydraten zijn vooral een bron van snelle energie. Ik heb het vaker gezegd, er is geen plantaardige bron die qua voedingswaarde niet met gemak wordt verslagen door dierlijk voedsel. Dit komt vanwege de concentratie en omzetting van plantenstoffen door de dieren. Dat is altijd ons basisvoedsel geweest en niet plantaardige koolhydraten.

Mike