Re: Zelf brood maken

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Zelf brood maken Re: Zelf brood maken

#36976

ongelovigethomaz
Bijdrager

Dank je Rapunzel! Ik maak elke dag 1 liter kefir van biologische (gepasteuriseerde) melk. Helaas nog geen goede bron van rauwe melk. Maar door er kefir van te maken, heb ik het idee dat het toch gezond is. Kefir uit de winkel is duurder, maar ik denk dat het ook zou werken wanneer het van goede kwaliteit is (natuurwinkel).

Ik heb zelf de consistentie van brood erg gemist door de maanden van gluten-vrije papjes enzo. Dus ik ben blij met deze makkelijke uitvinding.