Re: Zelf brood maken

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Zelf brood maken Re: Zelf brood maken

#36973

autumn
Bijdrager

Ik gebruik 1kg zakken demeter volkoren speltmeel van de Ekoplaza. Zo vaak bak ik geen brood en een 5kg bespaard me ook niet zo veel geld. Dan heb ik liever zo vers mogelijk gemalen meel. Het liefste zou ik het zelf malen, maar ik vind de investering van een graanmolen toch wel hoog omdat ik er zo weinig gebruik van maak.