Re: Yoghurt maken

#18633

ik heb net een digitale sonde thermometer aangeschaft

werkt zeer snel en gevoelig, -45 tot +200 °

straks verse melk halen en opnieuw beginnen 😉

op het forum lees ik ook vaak over slagroom

hoe kan ik dit maken van de rauwe melk ?

ik neem aan dat men dit maakt van de room die na een paar dagen naar boven komt,

maar dat is wel niet zoveel