Re: Yoghurt maken

#18693

Anoniem

In dit geval betrof het gevriesdroogde kefir-poeder (mijn kefir-korrels waren niet meer productief en toen heb ik die poeder besteld, was wel gevriesdroogd!??)

Die kefir-poeder heb ik aangemaakt met melk en in ijsblokjes heb ingevroren. Met 1 blokje doe ik dan een x of 10 en dan neem ik weer een nieuw blokje.

De kefir van de poeder is wat zachter van smaak dan die van het kefir-plantje dat ik had.

Groet, Marianu