Re: vraag betr. groente; fruit, en noten.

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid vraag betr. groente; fruit, en noten. Re: vraag betr. groente; fruit, en noten.

#58098

autumn
Bijdrager

Simpel gezegd kan een mens pas iets met voeding als die voeding ‘vermenselijkt’ is. Voeding wordt verteert, dat wil zeggen: uiteengerafeld en afgebroken tot kleine eenheden om vervolgens opgenomen te kunnen worden. Van een plant een mens maken is grote stap. We lijken namelijk niet echt op planten. Van een stukje dier een mens maken ligt veel dichterbij. Desondanks denk ik dat veel soorten plantaardige voeding een prima aanvulling vormen op de dierlijke voeding en denk ik ook dat er in planten dingen te vinden zijn die niet in dierlijke producten zitten; vooral als je verder kijkt dan naar de macronutrienten en de bekende vitamines en mineralen. Of dit dan betekent dat je niet zonder plantenvoeding kan weet ik niet. Maar ik denk dat je gerust ook veel groente kunt eten, zo lang je maar ook zeker genoeg dierlijke voeding binnen krijgt.