Re: Verhouding koolhydraten / eiwitten (proteine) / verzadigd vet

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Verhouding koolhydraten / eiwitten (proteine) / verzadigd vet Re: Verhouding koolhydraten / eiwitten (proteine) / verzadigd vet

#55786

Anoniem

Goede vraag! Dit vind ik ook altijd moeilijk om af te wegen.

Bijvoorbeeld: wat ik regelmatig nog eet:

zoete aardappel met 1 worst (bloed- of boerenworst) en een beetje sla met zuurkool en boter als saus en wat olijfolie voor op de sla.

Hoeveel eetlepels boter zou ik ongeveer moeten eten om meer vet(en hoeveel meer?) dan de eiwitten in de worst binnen te krijgen?

En wat is te veel of te weinig koolhydraten bij zo’n maaltijd? Meestal gebruik ik de helft of een derde van een gemiddelde grootte van zoete aardappel.