Re: toxische lever en pancreasproblemen: vicieuze cirkel

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid toxische lever en pancreasproblemen: vicieuze cirkel Re: toxische lever en pancreasproblemen: vicieuze cirkel

#27343

Webmaster
Bijdrager

Ik vind het niet erg om de kracht van de herhaling toe te passen. Glutenvrije granen bevatten slechts weinig zetmeel t.o.v. wortels, pompoenen, pastinaken, bieten etc. In jouw voorbeeld is boekweit dan weer beter dan haver, want haver bevat wel gluten.

Om de een of andere gekke reden schijnt GAPS glucose-inname niet als problematisch te zien, vanwege de visie dat dit een monosaccharide is en geen polysaccharide. Ik zie het precies andersom: poly’s zijn goed en helend en juist een overdaad aan glucose en fructose is het probleem!

Mike