Re: Tomaten

#49364

Webmaster
Bijdrager

Waarschijnlijk beide. Reden genoeg om ook de rijpe tomaten te laten staan. Mijn vriendin kon ‘s nachts niet slapen van de pijn door consumptie van sauzen op basis van tomatenpuree. Nu zijn we erachter gekomen dat ook granen voor haar geen goed idee zijn (voor welk ander levend wezen wel, behalve vogels?). Ook granen bevatten lectines, maar de gluten zijn natuurlijk ook berucht. Daarnaast hebben granen met nachtschades gemeen dat ze eveneens neurotoxines bevatten. Denk maar bijvoorbeeld aan ergot in rogge, waar LSD op is gebaseerd.

Mike