Re: Recepten

#16872

Webmaster
Bijdrager

Dan ligt het aan je formulering. Maar goed, we begrijpen elkaar nu. Je kunt deze zetmeelrijke voedingsmiddelen fermenteren. Dan heb je al het goede van deze voeding en niet het slechte (suiker). Het zal je echter niet helpen met het verhogen van je koolhydraatconsumptie, aangezien de melkzuurbacterien zich hier juist tegoed aan doen. Ik raad je toch echt glutenvrije granen aan. Is ook een bron van zetmeel, maar als je deze beperkt tot 100 gram per dag zit je goed met je koolhydraten.

Mike