Re: Rauwkost

#31349

Anoniem

Ik ben er achter gekomen dat als ik veel rauwkost eet, nadien erg misselijk wordt. Er zitten dan ook onverteerde resten in mijn ontlasting. Ik blancheer vaak mijn groenten. Dan blijven de vitamine bewaard en worden de groenten toch wat zachter.

Spinazie en sla leg ik even in water wat net van de kook af is.

Gaat prima en de smaak gaat niet verloren.