Re: rauw versus gekookt

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid rauw versus gekookt Re: rauw versus gekookt

#36224

Anoniem

@Poekie,

Ze zegt er wel bij dat : ” Fresh juice from veggies that are safe to consume raw is a wonderful way to get a fast infusion of easy to digest, colloidal minerals.

Dus niet alle rauwe groenten zijn goed om te juicen, zoals die in bovengenoemde lijst staan die oxaalzuur of goitrogenen bevatten en nog een paar uitzonderingen zoals rauwe aardappelen, paddestoelen en alfa alfa spruiten zijn ook niet goed om rauw te consumeren.

Zijzelf vind een juice van bijvoorbeeld rauwe wortelen, bieten (zonder het loof), selder en komkommer wel goed.