Re: Nieuw op het forum: Primal girl

Forum Forums Stel jezelf even voor Nieuw op het forum: Primal girl Re: Nieuw op het forum: Primal girl

#46970

Anoniem

Ik giet de rauwe melk er gewoon vanuit de koelkast op de kefirkorrels. Met een scheut slagroom. Ik zet het in het keukenkastje weg (3 potten per keer, dus heb ik iedere keer 3 liter). En laat het ongeveer 36 uur staan. Af en toe roer ik er een keer doorheen, maar dit vergeet ik ook wel eens.

Na 36 uur heb ik een lekkere zure, romige, dikke drank. Mijn kefirkorrels groeien hard. Helaas moet ik ze vaak weggooien, omdat niemand uit mijn omgeving interesse heeft.

Met kokosmelk krijg je volgens mij hetzelfde proces als met melk.