Re: kombucha

#28280

E123
Bijdrager

Tja, ik vond dat altijd al zo’n raar verhaal dat je geraffineerde suiker moest gebruiken om de zwam te laten groeien. ALLES groeit beter en wordt gezonder met volwaardige voeding, dus waarom zo’n zwam niet?

Leuk idee trouwens om ook kruiden te gaan gebruiken. Ik zit er over na te denken om de volgende keer gewoon weer groene thee te gebruiken en dan een klein handje leverkruiden of nierkruiden 14 dagen mee te laten fermenteren.

Kombucha staat al bekend om zijn reinigende werking voor lever en nieren, als je dat combineert met de nierkruiden van Andreas Moritz, of met wat lever/gal kruiden, dan wordt het dus NOG gezonder 8)

Dan alleen nog maar hopen dat het ook nog lekker blijft smaken 😀