Re: kerst menu

#35498

mappas
Bijdrager

Wij gaan ook gourmetten bij familie….en ik was al van plan een bakje roomboter mee te nemen voor het (verwachte) geval dat ze alleen margarine zullen hebben staan 👿 .

Maar waarom neem jij kokosolie mee Dennis, en geen roomboter? We zijn hier toch zo van de roomboter? 😕 En het lijkt me ook veel lekkerder dan kokosolie.

En de chocolademousse die je gaat maken. Is die verantwoord? Ik bedoel, zitten er koolhydraten (suiker) in?

Ik heb ook een lekker en simpel toetje ontdekt: slagroom stijf kloppen en als het bijna stijf is een beetje stevia erbij, en daarna een kwartiertje of zo in de vriezer zetten (af en toe even doorroeren). Dan heb je net softijs, heerlijk!! Ik vond softijs vroeger ook zo lekker, vond altijd dat het naar slagroom smaakte, maar het zit natuurlijk vol suiker, nu heb ik een zeer verantwoorde variant 🙂