Re: het kon niet uitblijven: botten bouillon :-)

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid het kon niet uitblijven: botten bouillon :-) Re: het kon niet uitblijven: botten bouillon :-)

#45830

Anoniem

Ja ik schuim altijd af.

Volgens mij vertroebeld het vlees gewoon, ik ga het dooor een zeef gooien.

Hoe maak je onderscheid tussen vet en gelatine? Want bij mijn kippenbouillon haal ik wat vet weg maar misschien haal ik dan tegelijkertijd gelatine weg.