Re: het kon niet uitblijven: botten bouillon :-)

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid het kon niet uitblijven: botten bouillon :-) Re: het kon niet uitblijven: botten bouillon :-)

#45787

Poekie
Moderator

Pascal,

Wij hergebruiken de botten inderdaad niet meer.

En je kunt ipv van een blender ook de staafmixer gebruiken.

De wortel, uit en prei die we er in het begin in grof gesneden stukken bij doen is voor de smaak.

Die blenderen (staafmixen) we en doen we er weer bij.

De andere groentes die we erbij doen is gewoon lekker voedzaam.

Om het tot een gelei in te koken heb ik geen ervaring mee.

Wij doen overigens ook nog, per pan, een blikje kokosmelk bij.