Re: Gistextract???

#47503

Webmaster
Bijdrager
Quote:
Verder lijkt gist extract onschuldig maar het is gewoon mononatrium glutamaat maar nu koop ik af en toe een kruidensmeersel voor bij het ontbijt.Gewoon biologisch maar zag daar ook gistextract op staan. Wist niet dat het in de bio sector ook toegestaan was of zit ik er nu naast?

Gistextract is inderdaad een in biologische producten toegestane toevoeging. Het is ordinaire smaakversterker (E621, MSG, ve tsin) en is een neurotoxine, net als de zoetstof aspartaam. Beide hadden nooit in de voedselketen terecht mogen komen en al helemaal niet in biologische producten! Blijf etiketten lezen en wees kritisch, zeer kritisch! Zoals ufo terecht opmerkt:

Quote:
Biologische rommel is òòk rommel !!!

Enne, Haluk, pindakaas bevat geen koolhydraten. Pinda’s bevatten vetten en eiwitten, that’s it.

Mike