Re: Fijne kerstdagen

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Fijne kerstdagen Re: Fijne kerstdagen

#35488

autumn
Bijdrager

@ Mike

Ik ben het geheel met je citaat eens. Ik voel me echter nauwelijks aangesproken. Ik gebruik higholeic zonnebloemolie als neutrale olie enkel om er mayonaise van te maken omdat ik mayonaise gewoon echt niet lekker vind met een e.v. olijfolie, sesamolie of pindaolie.

Verder gebruik ik het sporadisch bij het frituren. ALLE andere soorten olie en vet kan ik waarderen om hun natuurlijke smaak tot aan lijnzaadolie of palmolie toe. Deze gebruik ik in de ongeraffineerde vorm. De enige ongeraffineerde olie die ik echt niet lekker vind is palmpitolie.