Re: Eieren….hoeveel is nog gezond?

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Eieren….hoeveel is nog gezond? Re: Eieren….hoeveel is nog gezond?

#29668

Dirtsa
Bijdrager

Ik geef jullie helemaal gelijk hoor.. maar ik vond met name het stukje interresant mbt het blenderen van het eigeel. Er word in dit stuk gezegd dat je dan het eigeel kapot maakt wat gevolgen zou hebben voor de voedingswaarde…

Nou doe ik het eigeel altijd bij de rest en zet dan de blender aan… Betwijfel of dit de structuur kapot maakt… wat jullie?

ps.. de link laat wel zien hoe voedzaam een rauw eigeel is.. kijk maar eens naar de waarden!