Re: Boeiende tedtalk MS

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Boeiende tedtalk MS Re: Boeiende tedtalk MS

#33835

Poekie
Moderator

Zeker een interessant filmpje.

Het komt er op neer dat ze in grote lijnen eet naar het WAPF principe.

Zij legt alleen de nadruk op groene bladeren, groente (naar het seizoen), gekleurd (voornamelijk zuur) fruit, met grasgevoerd vlees en wilde vis (zalm). Uiteraard wel biologisch.

Wat ik in haar verhaal mis is de inname van zuivel: rauwe melk, kefir, yoghurt etc……

Ze noemt de zuivel/dairy zelfs in een adem met niet te eten voeding als brood en aardappelen.

Zij legt de link naar mitochondriën: http://nl.wikipedia.org/wiki/Mitochondrion

Vrij vertaald: Een mitochondrion of mitochondrium (meervoud mitochondriën of mitochondria) is een staaf- of bolvormig celorganel, dat functioneert als energiecentrale van de cel. Het is heel belangrijk voor het functioneren van o.a. je hersenen en nog veel meer.

Dus Dirtsa, je bent al op een hartstikke manier bezig.

Het zal voor jou zeker een inspirerend filmpje zijn.

Als je ziet wat het voor haar heeft gedaan sinds 2007.

Van rolstoel naar lopen/fietsen.

Als je het lastig vind om engels te horen laat het even weten.

Dan wil ik het wel globaal voor je samenvatten maar het komt in principe neer op het WAPF voedingspatroon.

Maar het live zien van beelden van iemand die zulke veranderingen heeft meegemaakt is bijzonder inspirerend.