Reageer op: jodium

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid jodium Reageer op: jodium

#224987

fatsnotbad
Sleutelbeheerder

Er bestaat geen plantaardige vorm van vit. A. Betacaroteen in planten is een voorlooper van vit. A, ook wel toepasselijk pro-vitamine A genoemd. Plantetende dieren concentreren deze betacaroteen en slaan deze op als vit. A, voornamelijk in hun lever en ogen. Daarom heet vit. A ook retinol, genoemd naar de retina (netvlies). Vissenkoppensoep is dan ook een goede voedingsbron van vit. A.

Mike