Wp met €40 per week

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Wp met €40 per week

Dit onderwerp bevat 55 reacties, heeft 16 stemmen, en is het laatst gewijzigd door  Henry 9 maanden, 2 weken geleden.

15 berichten aan het bekijken - 1 tot 15 (van in totaal 56)
  • Auteur
    Berichten
  • #154078

    boomgaard92
    Participant

    Door omstandigheden hebben wij na het betalen van onze rekeningen maar €40 per maand over voor boodschappen; met zijn tweeen. (Besparen op andere dingen gaat niet echt, want we hebben al geen auto,tv,dure verzekeringen etc).

    Opzich hebben we het hiermee altijd prima gered. Ik ging naar de mart en kocht dan altijd een hoop lekkers voor weinig.
    Sinds kort probeer ik meer te eten volgens t principe van weston price. Minder granen en bonen maar juist meer eieren, veel groentes, iets minder fruit, (meer) goed vlees etc.
    Kan iemand mij helpen met hoe ik die €40 heb beste kan uitgeven? Juist wat minder/geen vlees bijvoorbeeld? Zodat ik wat meer geld heb voor bio eieren (want die zijn in verhouding weer goedkoper dan vlees)?
    Omdat ik wil dat een groot gedeelte van elke maaltijd uit groentes bestaat, dacht ik om alles wat we in een week nodig hebben even met alle prijzen erbij onder elkqqr te zetten, en alles wat over is kan ik dan aam groentes besteden. Maaarr… Er bleef dus maar €6 over voor groentew en fruit.. Oops, die zag ik niet aankomen, haha.
    Dit is bijv wat ik ervan wil kopen:
    20 eieren bio €5
    Zak rauwe cashewnoten €2.50
    Pak Biologische roomboter €1.50
    Bio yoghurt van demeter €2
    Etc

    Ben nu aan t uitzoeken of er lokaal bij boeren hier iets te krijgen is, maar volgens mij is dat niet het geval. Of in ieder geval: niet bio. En ik wil eieren,kaas etc echt perse bio. Ga een van deze dagen even rondbellen. Maakt ook wat lastiger dat we geen auto hebbem dus niet zomaar ff ver alles kunnen halen. Bio markten hebben we niet, heb de lijst met adressen al doorgespit.

    #154081

    100%leven
    Participant

    Ik zou de zak rauwe cashewnoten achterwege laten. Bevat veel omega 6 en verder nog andere anti-nutritiën.

    Witte basmatirijst voor de koolhydraten en misschien wat meer biologische vleeswaren (leverworst) als dat bij jou in de buurt te vinden is.

    Mark

    #154084

    Hamster
    Participant

    Ik zou me in zo’n geval echt niet blindstaren op het eko keurmerk! Demeter yoghurt kan je misschien ook vervangen door rauwe melk uit de buurt? Dat is meestal vrij goedkoop, in ieder geval minder dan 2 euro.

    Mocht je vlees kopen kies dan de goedkopere stukken, waar je meestal heerlijke stoofgerechten van kan maken. Orgaanvlees is meestal ook goedkoop.

    #154089

    Joey2
    Participant

    – Biologische groentenpakket met streekgroeten van lokale boeren. Vaak erg betaalbaar. Ik betaal 8 euro per week en kan er zeker 5 maaltijden mee eten.
    – Eieren/melk direct van de boer?
    – Vleespakketten? Je hebt verschillende adresjes waar je vleespakketten kunt kopen. Qua prijs vergelijkbaar met bio-industrie vlees, kwalitatief vele malen beter! Is wel even een investering, dus dat wordt misschien wat lastiger.
    – Zelf groenten verbouwen: De lente komt eraan!
    – Bij de Aldi en Appie heb je regelmatig goedkope biologische groenten, eieren en zuivel. Kwalitatief niet het beste, maar zeker de moeite waard.

    #154092

    fatsnotbad
    Keymaster
    #154093

    Devotion
    Participant

    Wat boeren in jouw buurt betreft, die staan soms op internet weergeven maar vaak genoeg ook niet. Waar woon je?

    Zoek anders naar boerderijen waar je stallen of dieren hebt zien staan en vraag daar info. Vaak kennen boersn elkaar wel.

    Rauwe melk en yoghurt/kefir daarvan gemaakt is al genoemd.

    Pluimvee bedrijven zijn (iets) goedkoper dan de winkel. Wel altijd bio nemen ivm gmo voer.

    Ga eens naar de markt en koop makreel en vissenkoppen (kieuwen laten verwijderen). Vaak relatief goedkoop.

    #154096

    fatsnotbad
    Keymaster

    Toko’s en Turkse groentewinkels en slagers. Hoewel Nederlanders daar ook shoppen komt hun doelgroep uit een echte voedselcultuur en deze klanten nemen geen genoegen met mindere kwaliteit.

    Mike

    #154101

    Godsgeschenk
    Participant

    Zijn die groenten daar dan niet bespoten??

    Dorothé

    #154103

    fatsnotbad
    Keymaster

    Kies de typische groenten die zij graag eten. Zoals bitter melon, een soort geribbelde courgette die erg goed is voor de lever, of yam, een soort zoete aardappel. Alles wat massaal geteeld wordt is naar alle waarschijnlijkheid bespoten, maar afwijkende producten worden vaak op ambachtelijke, traditionele wijze geteeld. Ook hebben ze daar eendeneieren! Of jonge Thaise kokosnoten en Thaise koriander. Als het barst van de snaak, dan is het goed!

    Mike

    #154105

    Devotion
    Participant

    Volgens mij is het ook een goed teken dat de groenten en fruit zeer snel plekken en schimmel vertonen! Gebeurt vaak bij de toko waar ik soms kom. Geen bio.. maar het vergaat wel, in tegenstellibg tot supermarkt groenten en fruit (zelfs bio)

    #154106

    Godsgeschenk
    Participant

    Bedankt.
    Er zit er ene niet ver van mij af. Gaan we spoedig eens kijken.

    Dorothé

    #154107

    Devotion
    Participant

    Vaak willen ze ook wel bestellen wat je wil hebben (jonge kokos bijv)

    #154112

    fatsnotbad
    Keymaster

    En juist geen eenvormige groenten kiezen, maar met afwijkend uiterlijk. Laat de smaak bepalen!

    Mike

    #154120

    fatsnotbad
    Keymaster

    Tauge: lekker en voedzaam en kost bij de toko bijna niets! Lekker in wokgerechren, soepen of bijv. een omelet.

    Mike

    #154171

    boomgaard92
    Participant

    Dank voor de tips! Ik heb een boer hier in de buurt gebeld en ze verkopen eieren van loslopnde kippen voor maar €0.15 per stuk. Is dit oke? Of beter €0,25 voor bio?
    En ze verkopen onbespotengroentes

15 berichten aan het bekijken - 1 tot 15 (van in totaal 56)

Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.