Rauwe melk, ziek geworden…

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid Rauwe melk, ziek geworden…

Tags: 

Dit onderwerp bevat 17 reacties, heeft 8 stemmen, en is het laatst gewijzigd door  naief 3 jaren, 4 maanden geleden.

15 berichten aan het bekijken - 1 tot 15 (van in totaal 18)
  • Auteur
    Berichten
  • #4991

    Iklustvet
    Participant

    We hebben rauwe melk (en kaas en boter) gehaald op een nieuw adres, donderdag, nu is vannacht mijn dochter beginnen overgeven en mijn moeder ook. Ik ben ook misselijk, borrelende buik, maar verder nog niks, zoon en mannen zijn in orde. De melk ruikt goed. Moet ik me nu ongerust maken over de melk of zou het toeval zijn? Ik had het adres gevonden in het draadje over rauwe melk in belgie. Er is verder niks dat mijn moeder en wij hetzelfde gegeten hebben, we hebben elkaar donderdag nog gezien daarna niet meer. We zullen het wel overleven maar ik maak me nu wel een beetje zorgen over deze melk…

    #97026

    Ik weet het niet… Er heerst wel overal maag-darmgedoe (hier ook in huis)

    Dus missch. is het toeval? (waar heb je het trouwens gehaald?)

    #97027

    Iklustvet
    Participant

    Ik wil de naam hier niet bij zetten, ik ben totaal niet zeker dat het daarvan is en dat vind je over 100 jaar nog terug op google. Het is het laatste adres in het melk belgie draadje, waar de lange uitleg over gepost is. We zetten nu een potje met deksel op het aanrecht, kijken wat dat doet maar dat weet ik dan pas over een dag of 6.

    #97028

    Juist, niet slim van mij, die vraag, klopt…(had ik niet bij stilgestaan)

    #97029

    Gerard
    Participant

    Tijdens het vervoer kan de melk best warm geworden zijn, zeker met deze weersomstandigheden, tenzij de de melk gekoeld hebt vervoerd.

    Ik neem aan dat jullie de melk in de koelkast bewaren. De bewaartemperatuur van melk is 4 graden. In een koelkast is de temperatuur afhankelijk van de plaats in de koelkast. De onderste etage achterin is het koudst. De vakjes in de deur aan de bovenkant zijn het minst koud. Een koelkast thermometer is een handige hulp om de beste bewaarplaats en thermostaatinstelling te vinden voor de melk.

    Ondanks dat de melk nog goed ruikt, kan er van een bepaald type bacterie net iets te veel in zitten waardoor je dan ziek kan worden.

    Een andere mogelijkheid is dat je te veel melk gedronken hebt, dat kan ook verkeerd vallen.

    De melk bij kamer temperatuur laten staan zal geen zekerheid geven of en hoe je er nu ziek van geworden bent. Hadden jullie wel eerder rouwe melk gedronken?

    #97030

    Webmaster
    Participant

    Komt het bij niemand op dat het de rauwe melk zelf kan zijn die bijzonder ontgiftend kan uitwerken?

    Mike

    #97031

    Anoniem

    Dat was inderdaad ook mijn eerste ingeving. Ben net terug van vakantie, zo goed mogelijk proberen te eten naar omstandigheden, helaas niet helemaal gelukt. Vrijdag gelijk rauwe melk gehaald en gelijk: flinke ontgifting!!

    #97032

    Gerard
    Participant

    Ja, was wel bij me opgekomen, maar op het moment suprême net even niet aan gedacht.

    Goed dat je het even aanroert!

    #97033

    Iklustvet
    Participant

    De melk is niet bedorven dus volgens mij kan het niet liggen aan het vervoeren. Ik snap wel dat melk niet per se moet gaan stinken als ie iets te warm is geweest maar sinds donderdag zou je dan toch wel iets moeten merken en de melk ruikt en smaakt nog altijd heel vers.

    Ontgiften heb ik wel aan gedacht maar we drinken al maanden rauwe melk, nooit zoiets meegemaakt, en nu 2 man overgeven dat is wel een beetje hevig om van ontgiften te spreken? We drinken wel veel melk, er gaat hier 5-7 liter per dag doorheen voor 2 volwassenen en 2 kleine kinderen.

    #97034

    naief
    Participant

    Mijn 1e ingeving is dat deze melk misschien wel van veel betere kwaliteit is!

    Het lijkt mij stug dat jullie allemaal door slechte melk zo’n reactie krijgen, je kan immers heel veel troep eten voor je ziek wordt. Ik vind het trouwens ook bijzonder dat jullie allemaal zo ontgiftend reageren op het zelfde product!

    Je mag het die boer wel melden (na afloop van de melktest), dan kan hij info bij zijn melk geven. Pas op! Werkt erg ontgiftend, waarschijnlijk voel je na inname gifstoffen vrijkomen, dit ervaar je als ziek zijn.

    #97035

    Iklustvet
    Participant

    Ik weet het niet, ik vind deze melk wateriger smaken als de melk die we normaal hebben, en hij is ook niet zo vet. We hebben ook al eens melk gehad van de genneperhoeve, die is ook vetter, maar nooit deze reacties gehad. Maar goed, mijn dochter is er al bovenop, ze heeft dehele nacht gespuugd, vanmorgen had ze koorts, toen heeft ze goed gegeten en nu is er niks meer aan de hand. Ik drink de rest van de melk ook gewoon op, we zullen het wel overleven 🙂

    #97036

    naief
    Participant

    De smaak van de melk is moeilijk iklustvet. Wel eens 2 melktesten gedaan en de mindere melk smaakte veel beter. De betere melk vonden wij ook dunner smaken.. ?????

    #97037

    Iklustvet
    Participant

    Ja, ik las van de week ook zoiets op facebook, iemand uit Amerika vroeg hoe het kon dat melk met 2 inch cream er op nog waterig smaakte. Maar zoveel room op de melk heb ik hier echt nog nooit gezien.

    #97038

    Zonne
    Lid

    Zoals al eerder werd gezegd : er heerst ook maag-darm gedoe en ik denk zomaar dat al die mensen niet allemaal rauwe melk drinken….

    #97039
    Iklustvet wrote:
    Ja, ik las van de week ook zoiets op facebook, iemand uit Amerika vroeg hoe het kon dat melk met 2 inch cream er op nog waterig smaakte. Maar zoveel room op de melk heb ik hier echt nog nooit gezien.

    Je weet niet onder welke omstandigheden die 2 inch is gemeten. 2 Inch in een flessehals of 2 inch halverwege de fles maakt nogal een groot verschil. Niet teveel waarde aan hechten tenzij de omstandigheden beyond a doubt zijn toegelicht.

15 berichten aan het bekijken - 1 tot 15 (van in totaal 18)

Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.