halal vlees ook goed?

Forum Forums Vragen over voeding en gezondheid halal vlees ook goed?

Dit onderwerp bevat 145 reacties, heeft 21 stemmen, en is het laatst gewijzigd door  Webmaster 3 jaren, 10 maanden geleden.

15 berichten aan het bekijken - 1 tot 15 (van in totaal 146)
  • Auteur
    Berichten
  • #2862

    hanna
    Lid

    Hoi!

    Ik zit al een tijdje met de vraag of halal gecertificeerd vlees(van de islamitische slager) hormoon en antibiotica vrij is? Als ik bij zo’n slager kom hebben ze daar namelijk nooit een duidelijk antwoord op. Via internet is er hierover ook niks te vinden. Wat ik wel van veel moslims hoor is dat het wel gebruikelijk is om het dier zo weinig mogelijk pijn te doen en dat het dier niet mag zien dat hij word geslacht. Voordat ik biologisch at, at ik weleens een stukje halal vlees en ik vond het veel lekkerder smaken: meer schoon op de 1 of andere manier. Weet iemand er hier meer over? Kom er maar niet uit!

    #70916

    Iklustvet
    Participant

    Volgens mij is de manier van slachten wat het onderscheid maakt in wel of niet halal. Heel veel produkten in de diepvries van gewone nederlandse merken zijn halal om zo de afzetmarkt te vergroten, dus veel dingen die er nederlands uitzien en voor de gewone markt gemaakt zijn zijn toch halal geslacht zodat de moslimmedemens ze ook kan kopen. Ik ben overigens niet meer zo overtuigd van die hetze tegen halalslachten. ´verdoofd´ slachten mag dan wel heel diervriendelijk klinken maar blijkt toch anders te zijn http://www.grenswetenschap.nl/permalink.asp?grens=4601

    #70917

    Noor
    Lid

    Het is absoluut niet hormoon en antibiotica vrij. Wat het wel zou moeten zijn. Voor een moslim dient een produkt niet alleen halal te zijn, maar ook taib wat inhoud dat het ook rein moet zijn. Nou dat is het vlees uit de supermarkt zeker niet. Voordat je mag slachten is de voorwaarden dat het dier inderdaad een goed leven heeft gehad. Maar wie geeft jou die garantie. Voor een moslim het dan ook het beste om een biologische boer te zoeken en deze zelf te slachten. Ik ben daar zelf hard naar op zoek.

    Dit is een mooi voorbeeld van halal slachten en hoe het WEL moet. De woorden van God zijn goenoeg om het dier, wat een goed leven heeft gehad zich over te geven aan zijn Schepper. Zij zijn voor dit doel geschapen en dat weten ze ook zodra ze de woorden van God horen.

    http://www.youtube.com/watch?v=J9kQP3L-83Y

    #70918

    Webmaster
    Participant

    Helaas gebeurt ‘halal’ slachten in gewone slachthuizen. Om de normale productie niet teveel op te houden worden runderen in een soort trommel op de kop gedraaid en dan wordt ze de keel doorgesneden. Hierdoor stikken ze in hun eigen bloed. Een regelrechte aanfluiting voor wat halal werkelijk hoort te zijn, gepaard gaande met veel onnodig dierenleed!

    Mike

    #70919

    hanna
    Lid

    Hallo mike, wat vreselijk! Geld dat ook voor vlees van de islamitische slager?

    #70920

    Webmaster
    Participant

    Geen idee. Je kunt het het beste aan de slager zelf vragen. Als je geen bevredigend antwoord krijgt, zijn ze een klant kwijt, lijkt me.

    Mike

    #70921

    Iklustvet
    Participant

    Ja, halal slachten moet met veel zorg (en een scherp mes) gebeuren en dat is vaak niet zo. Maar ik heb dat onderzoek van wageningen een tijd geleden eens gelezen en halal slachten is als het goed gebeurt vrij pijnloos, verdoofd slachten daarentegen schijnt echt dikke ellende te zijn, óók als het goed wordt uitgevoerd. Die beesten krijgen een pin door een deel hersenen zodat ze niet meer kunnen bewegen (dat lijkt dan de verdoving) en dan worden ze nog levend en bij bewustzijn uitgebeend. En dat probeert de pvv en de partij voor de dieren ons dan te verkopen als beter als halal slachten wat pure dierenmishandeling zou moeten zijn. Bah!

    #70922

    Anoniem

    Wow dat klinkt niet goed, maar als ze levendig uitgebeend worden, denk ik dat ze dan alsnog het bewustzijn verliezen ook al gebeurt het niet door de verdoving, denk je niet?

    #70923

    zizou789
    Participant

    ik heb ook wel eens gelezen, dat als je de halsslagaders

    doorsnijdt, dat het bloed beter uit het vlees van het dier komt, en bloed

    is iets onreins wat je eigenlijk niet in je vlees moet hebben of zo min mogelijk. daarom leg ik mijn vlees ook altijd een halfuur in appelazijn+sole, zodat de meeste toxines eruit zijn, en daarna dep ik het droog met keukenpapier! dus wat mij betreft is halal+bio het beste, alleen het probleem is, het is nergens te krijgen! ik zelf zou toch de voorkeur geven aan bio, dan een halal plofkip! maar nogmaals, halal+bio blijft voor het beste! ik denk dat het ook een gat in de markt zou zijn, als dat op de markt komt! veel moslims zijn zich bewust van dit dilemma, maar is schijnbaar moeilijk om zoiets op gang te krijgen!

    #70924

    hanna
    Lid

    Ik zal het zeker eens aan de islamitische slager vragen. Was ik eigenlijk al van plan maar had het idee dat ze toch niet eerlijk zullen zijn. Maar wie weet krijg ik inderdaad wel een geloofwaardig antwoord van ze. Precies,de manier van slachten met zon pin vooraf vind ik ook niet normaal! Mijn rund koop ik altijd bio, maar een stuk biologische kip is gewoon onbetaalbaar voor mij. Vandaar dat ik mijn kip altijd haalde bij de islam. Slager. Maar nu ik lees dat dit zo’n twijfelgevalletje is hou ik het vanwege mijn inkomen maar bij alleen rund denk ik.

    #70925

    Anoniem

    Het bestaat dus wel al ‘bio halal’. Ik weet niet waar je woont Hanna, maar in Luik en Brussel verkopen ze alvast bio halal kippen (ook eendenfilets- en rillettes):

    http://www.auxdelicesduterroir.be/fr/poulet-bio-halal

    #70926

    Noor
    Lid

    Ik dacht dat ze niet meer bestonden maar ze zijn er nog gelukkig.

    http://www.groenemoslims.nl/?cat=124

    lees dat je het maar een paar keer per jaar kan bestellen.

    #70927

    Webmaster
    Participant
    Quote:
    ik heb ook wel eens gelezen, dat als je de halsslagaders

    doorsnijdt, dat het bloed beter uit het vlees van het dier komt, en bloed

    is iets onreins wat je eigenlijk niet in je vlees moet hebben of zo min mogelijk.

    Maar al te vaak lees ik in posts ‘je hoort vaak…’, ‘ik heb ergens gelezen dat…’, enz. Er is ongelooflijk veel disinfo, dus hoed je daarvoor! Bloed was voor de Masai die Price bestudeerde absoluut niet onrein. En in Nederland hebben we de traditionele bloedworst. Sterker nog, het is bloed dat vlees sappig en mals maakt. Mijn probleem met halal-vlees is dat het vaak naar mijn smaak te droog is.

    Mike

    #70929

    Iklustvet
    Participant

    Als je zo vreselijk vies bent van bloed dan kun je toch beter bananen gaan eten ipv vlees? Bloed is niet onrein, we zitten er vol mee, babies drinken het zelfs want melk wordt gemaakt van bloed, hoe kan dat nu onrein zijn? Hoe kun je nu stellen dat bloed toxine is, dat vlees en het hele organisme wordt toch gevoed door het bloed dat er in zit/zat?

    Dat moslims daar andere ideeen over hebben dat geloof ik best, maar die ideeen zijn zeker niet de mijne. Verder geloof ik ook niet dat het gemiddelde halalvlees een haar beter is dan het gemiddelde bioindustrievlees, kijk maar eens naar de ingredientenlijst van een doos turkse halal frikandellen, er zit net zo veel rommel in als in gewone frikandellen, en het is ook gewoon van separatorvlees gemaakt.

    Lekkerromig, ja, ik veronderstel dat die beesten ergens voor ze dood zijn hun bewustzijn wel verliezen ja, maar dat verdoofd slachten diervriendelijk is kwam uit dat onderzoek van wageningen totaal niet naar voren. Integendeel dus als ze pijnbeleving meten. Ik dacht ook altijd dat halalslachten heel dieronvriendelijk was, maar als het goed gebeurt is het te verkiezen boven wat ´verdoofd´ slachten genoemd wordt.

    #70930

    Noor
    Lid
    Quote:
    dat moslims daar andere ideeen over hebben dat geloof ik best, maar die ideeen zijn zeker niet de mijne

    Wat is jou probleem iklusvet. Wie dwingt hier jou ideeen op. Je mag zeker jou ideeen hebben. Maar dwing anderen jou idee dan ook niet op. Wat een frustratie zeg.

15 berichten aan het bekijken - 1 tot 15 (van in totaal 146)

Je moet ingelogd zijn om een reactie op dit onderwerp te kunnen geven.